Оливковое масло: свойства и применение в кулинарии и косметике

Оливковое масло, его свойства и применение в кулинарии и косметике, а также почему оно предпочтительнее других растительных масел и жиров животного происхождения...
Читать дальше ...

Мускатный орех: свойства, применение на кухне и противопоказания

Мускатный орех: давайте узнаем о преимуществах и всех свойствах этой специи, которую можно по-разному использовать на кухне....
Читать дальше ...

Совсем другая мука: отличительные характеристики и ограничения гречневой муки

Гречневая мука - одна из вновь открытых в последние годы мука, которая пользуется большим спросом в некоторых диетах: давайте узнаем о ее свойствах....
Читать дальше ...

Сердце пальмы: питательные свойства, использование на кухне и рекомендуемые рецепты

Сердце пальмы добывается в результате интенсивного сельского хозяйства, особенно в Бразилии. Богат питательными веществами и хорош в качестве гарнира на кухне....
Читать дальше ...

Пак чой или бок чой: свойства и рецепты китайской капусты

Они также называют это «китайской капустой»: пак чой (или бок чой) уже несколько лет лежит на наших столах и пользуется большим успехом. Причина...
Читать дальше ...

Гомасио: свойства и рецепт приготовления в домашних условиях

Давайте откроем для себя очень популярную в Японии приправу, используемую в макробиотической кухне в качестве альтернативы соли, Гомасио, вот как ее приготовить...
Читать дальше ...

Горький миндаль: противопоказания и использование на кухне

Горький миндаль - это продукты с типичным неприятным вкусом из-за наличия токсичных и потенциально смертельных для человека веществ....
Читать дальше ...

Топинамбур: свойства, польза и рецепты с этим клубнем

Давайте вместе откроем для себя все свойства топинамбура и некоторые рецепты из этого почти забытого клубня, но с огромной пользой для здоровья....
Читать дальше ...

Черная фасоль: свойства и рецепты с этим универсальным и питательным бобом

Черная фасоль или frijoles negros: бобовое растение вида Phaseolus vulgaris. Богатые антиоксидантами, они идеальны в супах, салатах, в качестве гарнира....
Читать дальше ...

10 продуктов, богатых фосфором, которые вы обязательно должны знать

продукты, богатые фосфором: давайте выясним, в каких продуктах мы можем найти фосфор, фундаментальный элемент для правильного питания...
Читать дальше ...

Тефф: особенности, польза, противопоказания, рецепты

Сегодня мы объясним вам, что такое тефф. Как выращивается, где встречается, польза. Плюс рецепт, чтобы он всегда был дома!...
Читать дальше ...

Розовый перец: свойства и использование в кулинарии как пряность

Розовый перец - плод вечнозеленого растения. Используется в кулинарии в качестве экзотической ароматной специи, а также считается мощным афродизиаком....
Читать дальше ...

Свойства яблочного уксуса, применение и противопоказания

Яблочный уксус обладает множеством свойств, и это делает его отличным натуральным средством для здоровья нашего тела: откройте для себя все его преимущества...
Читать дальше ...

Цельный тростниковый сахар: характерные свойства и применение

Цельный тростниковый сахар имеет множество свойств для нашего тела, поскольку он не рафинирован. Откройте для себя его использование...
Читать дальше ...

Акациевый мед: свойства, польза и применение на кухне

Откройте для себя множество свойств акациевого меда: антибиотик, натуральный энергетик и восстанавливающее средство, он полезен при боли в горле и фарингите....
Читать дальше ...

Абрикос: свойства, применение и рецепты… не только сладости!

Абрикос - один из основных фруктов летнего сезона: он богат питательными веществами и подходит для разных диет, давайте откроем его вместе....
Читать дальше ...

Дайкон: свойства, польза и применение японской редьки в кулинарии

Изучение свойств дайкона и использования клубня, известного как белая или японская редька, с советами по его приготовлению....
Читать дальше ...

Рис Венере: свойства, пищевая ценность, приготовление и рецепты

Справочник по рису Венере или итальянскому черному рису с информацией о происхождении и выращивании. Свойства, пищевая ценность, приготовление и рецепты...
Читать дальше ...

Красный рис: пищевые свойства, применение, приготовление и рецепты

Руководство по свойствам и питательным характеристикам коричневого красного риса со всеми преимуществами для здоровья, временем приготовления и некоторыми рецептами...
Читать дальше ...

Коричневый рис: свойства, применение, рецепты приготовления и приготовления

Руководство по коричневому рису и его полезным свойствам, использованию на кухне, пищевой ценности и отличиям от белого риса...
Читать дальше ...

Семена горчицы при приготовлении вкусных соусов и заправок

Семена горчицы используются в кулинарии в качестве специи для приготовления вкусных соусов, таких как горчица, но также обладают многими терапевтическими свойствами....
Читать дальше ...

Свойства фундука, польза, использование на кухне и многое другое

Путеводитель по полезным свойствам фундука. Пищевая ценность, лечебные свойства, аппликации и косметические продукты. Свойства и польза фундука...
Читать дальше ...

Как выбрать мармелад и джемы? Практическое руководство

Как выбрать лучшее варенье при покупке: джемы не отличаются друг от друга только фруктами, которые они содержат, но и другими...
Читать дальше ...

Ревень: свойства, противопоказания и применение на кухне

Ревень - это многолетнее травянистое растение, произрастающее с Дальнего Востока, которое мы также можем выращивать в огороде. Обладает несколькими свойствами, известными и неизвестными....
Читать дальше ...

Фасоль каннеллини: свойства, польза и применение на кухне

Фасоль каннеллини - это разновидность белой фасоли, которую стоит брать с собой на стол, потому что она имеет тонкий вкус и очень полезна для здоровья....
Читать дальше ...

Пшенная мука: что это такое, польза и свойства

Пшенная мука - одна из наименее известных и используемых в нашей стране муки, но она может похвастаться хорошими диетическими свойствами: давайте узнаем, что это такое...
Читать дальше ...

Полба из муки: свойства, применение и пищевая ценность

Полба - одна из самых специфических видов муки, которую мы можем найти на рынке. Но каковы его реальные свойства и характеристики? Посмотрим...
Читать дальше ...

Рожковая мука: характерные свойства и рецепты приготовления

Давайте узнаем все свойства муки рожкового дерева и ее использование на кухне с некоторыми рецептами десертов....
Читать дальше ...

Мука из киноа: в чем ее особенности, свойства и применение

Мука из киноа далека от нашей культуры и традиций, но с точки зрения питательности это важный продукт питания. Содержит...
Читать дальше ...

Грецкий орех персик сочный и ароматный летний фрукт с гладкой кожицей

персиковый орех - это разновидность фрукта, но без ворса на кожуре. Созревает с мая по сентябрь и богат минералами и витаминами....
Читать дальше ...