Продукты, богатые селеном: советы и рекомендации, как восполнить этот драгоценный минерал

Чтобы гарантировать нашему телу нужное количество минералов, нам нужно сбалансировать диету: узнать, какие 10 продуктов богаты селеном

Содержание

Вы знаете все продукты, богатые селеном ? Откройте для себя наш выбор и воспользуйтесь этим драгоценным минералом.

Селен является отличным союзником для нашего здоровья, благодаря своим многим свойствам: он является хорошим антиоксидантом и помогает в профилактике сердечно - сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Большую часть селена, необходимого для наших нужд, мы можем получить с пищей. Это связано с тем, что селен присутствует в почве , следовательно, растения и животные, которые растут или питаются на этой земле, имеют его в больших количествах.

Давайте выясним, какие продукты наиболее богаты селеном.

10 продуктов, богатых селеном

Бразильские орехи и кешью: они одни из самых богатых селеном продуктов. Считайте, что каждые 100 граммов содержат соответственно 19 и 12 микрограммов, а также содержат железо, цинк, витамин E, кальций, магний и калий .

  • Рыба: сардины, камбала, треска, хек - некоторые из видов рыбы, богатой селеном.
  • Мясо : из мяса мы предлагаем филе говядины и куриную грудку . Он также присутствует во внутренних органах, таких как почки и печень. Если вы вегетарианец или веган, вы можете запастись селеном, выбрав другие продукты растительного происхождения, о которых мы сейчас и поговорим.
  • Цельные зерна: рис , ячмень , камут и кукуруза содержат его и многие другие минералы, такие как калий, марганец и фосфор . В цельных зернах , особенно если органический, являются большим подспорьем для нашего здоровья.
  • Бобовые : бобовые, помимо того, что они богаты витаминами и другими веществами, необходимыми для нашего благополучия, являются естественными источниками селена. В частности, мы находим фасоль , затем чечевицу и нут. Сушеные бобовые бобовые богаче консервированных.
  • Овощи и овощи : среди продуктов, богатых селеном, мы также рекомендуем грибы, сельдерей, спелые помидоры и, хотя и в минимальных количествах, морковь, цукини и фенхель.
  • Яйца : каждое яйцо может обеспечить наш рацион 6 мг селена на 100 грамм.
  • Молочные продукты : среди молочных продуктов самыми богатыми селеном являются проволон и пармезан , соответственно с 13,1 и 12 микрограммами селена на 100 граммов. Вместо этого умеренное количество присутствует в йогурте и молоке .
  • Пивные дрожжи : дрожжи содержат небольшое количество, но на рынке есть и обогащенные версии. Всегда будьте осторожны, не переусердствуйте, потому что вы можете опьянеть.
  • Картофель, обогащенный селеном : последний продукт, на котором мы хотим обратить ваше внимание, - это знаменитый картофель, обогащенный селеном. Это картофель, который выращивают на почвах, где селен присутствует в большом количестве. Чрезмерное употребление этого картофеля может быть опасным, так как очень легко превысить порог толерантности нашего организма, равный 55 микрограммам в день . Поэтому мы рекомендуем вам ограничить себя в количестве.

Если вы хотите купить добавки селена, а также цинка, здесь вы найдете выбор:

Цинк Олиментовис - 30 минеральных ампул, обогащенных синергическими питательными веществами Доктор Джорджини Мартино € 16,9001
Fisiosol 6 - Цинк-медные микроэлементы в водном растворе Specchiasol 12,8 €
Prana Zinc Free Oxygen: для спортсменов и курильщиков помогает дышать Algovit 21 €
Nutrisorb Zinc Zinc защищает клетки от окислительного стресса Natur 23,9 €
Порошок оксида цинка для косметического применения La Saponaria 1,5 €
Selenio Olimentovis - 30 олигоминеральных ампул, обогащенных синергетическими питательными веществами Dr.Giorgini Martino € 16.9

Для получения дополнительной информации вы также можете прочитать:

  • 10 продуктов, богатых железом
  • продукты, богатые фосфором
  • продукты, богатые калием
  • продукты, богатые медью
  • продукты, богатые цинком