Скьяччиата с кукурузой: вот ингредиенты и рецепт, чтобы быстро приготовить эту лепешку, которая также отлично подходит в качестве закуски
Для того , чтобы иметь что - то грызть , не переборщите с жирами и избегая продуктов животного происхождения , мы предлагаем вам вегетарианский рецепт из дробленого зерна .
Скьяччиата с кукурузой: рецепт и ингредиенты
Вот ингредиенты, необходимые для приготовления 4 пюре:
- 300 грамм муки 0;
- 100 грамм муки грубого помола;
- 50 граммов кукурузной муки ;
- 250 миллилитров воды;
- мелкая соль;
- оливковое масло первого отжима
А теперь приготовление этого простого рецепта, которому нужно следовать шаг за шагом:
- Сначала вы должны положить просеянную муку и соль в большую миску, затем добавить масло и воду, вливая понемногу, затем начать замешивание.
- Взбивайте смесь, пока не получите мягкое и однородное тесто.
- Затем накройте тесто тканью и оставьте его примерно на полтора часа при комнатной температуре.
- Затем раскатайте тесто с помощью скалки и выложите его тонким слоем на форму.
- Теперь нарежьте лепешки, выбрав понравившуюся форму, и наколите их вилкой.
- Теперь вам нужно смазать маслом и запекать при 200 ° около 20 минут, перевернув их на другую сторону примерно через десять минут приготовления.
Наконец, вы должны извлечь лепешки и дать им остыть: можно будет продолжать взбивать, пока тесто не будет готово.
Дробленая кукуруза: легкий рецепт попробоватьСовет: если вы особенно любите кукурузу, я также рекомендую вам прочитать эту статью «Кукуруза: ингредиент натуральной кухни», чтобы лучше узнать ее свойства, а также найти другие рецепты.
Говоря о кулинарии, я также предлагаю следующие вегетарианские рецепты, которые мы рекомендуем попробовать:
- Запеченные фаршированные помидоры
- Фалафель, вегетарианские котлеты
- Яблочные оладьи без яиц
- Тыквенные сладкие оладьи без яиц
- Блинчики из бузины