Салат из курицы и картофеля
Отличный рецепт даже в холодном виде. Благодаря добавлению отварного картофеля и майонеза он идеально подходит в качестве отдельного блюда, чтобы отведать его с семьей или друзьями.
Быстрый и легкий рецепт, идеальный в любое время года и в любом случае. Речь идет о салате из курицы и картофеля , обильном отдельном блюде на основе мяса и отварного (или вареного) картофеля, которое становится еще вкуснее за счет добавления майонеза. Вы когда-нибудь пробовали это? Вы должны купить ингредиенты и немедленно приступить к работе, потому что 10 минут достаточно, чтобы осчастливить всех, даже детей . Очень простой вариант классического салата с курицей, отличный холодный в жаркие летние дни.
Если вы ищете что-то более экзотическое, попробуйте наш тайский салат с курицей и манго (фрукты, богатые свойствами!).
Без майонеза
Хотите рецепт легче и быстрее? Затем удалите майонез и придайте этому блюду больше аромата и вкуса ароматных трав . Наши фавориты - орегано и розмарин, но также попробуйте тимьян, свежую мяту или столовую ложку тертой цедры лимона. Быть в форме еще никогда не было так вкуснее!
- Выход: обслужено 4 человека
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 5 минут
- Приготовление: 10 минут
Ингредиенты
- 4 кусочка куриной грудки около 500 грамм
- 4 картофелины около 250 граммов
- 1 стебель сельдерея
- 4 столовые ложки майонеза
- соль и перец для вкуса
- оливковое масло первого отжима
Подготовка
- Приготовьте майонез по нашему рецепту или воспользуйтесь уже готовым.
- Картофель вымыть и почистить. Порежьте их на куски (это ускорит приготовление) и бланшируйте 10 минут.
Когда приготовлено, процедить и отложить. - Тем временем нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде, сбрызнув оливковым маслом первого отжима.
Вы также можете приготовить их на гриле. - В миску высыпаем картофель и куриную грудку. Добавьте майонез и при необходимости приправьте солью и перцем. Смешайте и подавайте холодным или горячим по вкусу.