Чтобы замедлить и предотвратить преждевременное старение, можно придерживаться настоящей антивозрастной диеты со специальными продуктами, замедляющими старение . Диета, включающая в себя продукты, богатые витаминами и натуральными антиоксидантами, бобовые и цельную клетчатку, не забывая при этом о здоровом образе жизни и много занимаясь спортом.
В основе антивозрастной диеты всегда лежит диета, богатая антивозрастными продуктами , которые содержат большое количество антиоксидантов . С другой стороны, еда, как хорошо известно, представляет собой первое оружие красоты и предотвращения свободных радикалов , которые в точности ответственны за клеточное старение.
Каждая человеческая клетка производит такое количество каждый день, что если они превышают определенный пороговый уровень, они открывают дверь для преждевременного старения и окислительного стресса.
Процесс клеточного старения является естественным, но его можно предвидеть и ускорить за счет ряда нездорового поведения и привычек.
Например, диета, богатая жирными рафинированными продуктами, сахаром, добавками, тяжелыми металлами и калориями, которые фактически «восполняют», но не имеют необходимых питательных веществ, в которых действительно нуждается организм.
Итак, давайте посмотрим, какие продукты нужно брать с собой на стол не только для противодействия влиянию времени. Мы обнаружим, что основными качествами этих продуктов должны быть сдерживание высокого холестерина, особенно плохого (ЛПНП), а также поддержание сияющей кожи, долгой жизни и поддержания формы.
Роль омега-3
Среди продуктов против старения есть незаменимые жирные кислоты, полезные жиры, особенно содержащиеся в рыбе, которые идеально подходят для сдерживания холестерина, сохраняя при этом эластичность венозных стенок.
Кроме того, они противодействуют действию свободных радикалов и, как и все другие жиры, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E, K, с антивозрастным эффектом.
Они также стимулируют обмен веществ , повышая его эффективность, особенно в отношении сжигания жиров и углеводов.
Среди продуктов, богатых омега-3, - голубая рыба, такая как анчоусы, скумбрия, анчоусы, сельдь и лосось.
Тофу , грецкие орехи и некоторые растительные масла, такие как масло семян лесного ореха , также являются отличными источниками .
Цельнозерновые и бобовые
В зерновых целые , нерафинированное, они являются отличным источником антиоксидантов и витаминов, особенно Е и В комплексе , а также цинка, меди и селена идеальное расположение, чтобы противостоять ужасной свободные радикалы.
В свою очередь, бобовые, не имеющие особых противопоказаний и включенные в сбалансированную диету, являются одними из лучших продуктов для ускорения обмена веществ и облегчения похудания.
Антивозрастные продукты: роль овощей и витамина С.
Только диета, богатая фруктами и овощами , может обеспечить все антиоксиданты, необходимые для блокирования действия свободных радикалов:
- флавоноиды, антоцианы, полифенолы, калий, магний, селен и цинк, а также витамин C, витамин E и витамин A.
В частности, витамин С не только противодействует образованию свободных радикалов, но и играет важную роль в производстве аминокислот, коллагена и гормонов.
Среди самых богатых продуктов: петрушка, лимоны, кресс-салат, апельсины, перец, помидоры, брокколи .
Эксперты рекомендуют принимать около 2000 Orac в день. Orac - это не что иное, как шкала для измерения антиоксидантной силы продуктов , особенно фруктов и овощей.
Первые места по шкале Orac занимают:
- черный виноград
- Красные фрукты
- апельсины
- черника
- гранат
- шпинат
- зеленая капуста на пару
Ежедневно рекомендуется принимать от 5 до 7 порций фруктов и овощей: порция овощей составляет около 250 г, а порция фруктов - 150 г.
В заключение, за столом никогда не должно отсутствовать следующее:
- рыба, для омега-3
- в цельных зернах ,
- в бобовых ,
- зеленые листовые овощи
- самые красочные овощи, такие как тыква, морковь, помидоры, свекла
- зеленый чай и оливковое масло первого холодного отжима из-за содержания витамина Е, естественно всегда сырые.
Профилактика старения: продукты против старения, которые нужно принести к столу
Антивозрастные продукты, полный список
Для более разнообразного питания вот список продуктов, которые особенно подходят для улучшения психофизического благополучия и долголетия.
- авокадо : этот фрукт отличается особой концентрацией мононенасыщенных жиров и незаменимых жирных кислот. Кроме того, он также является богатым источником витамина Е , который полезен для предотвращения старения кожи.
- имбирь : также известен как «корень здоровья» , он обладает замечательным противовоспалительным действием и является надежным союзником при нарушениях, влияющих на пищеварительную систему.
- лесные ягоды : смородина, малина, черника и ежевика богаты антиоксидантными веществами, способными противодействовать действию свободных радикалов и улучшать кровообращение.
- Цельнозерновые : по сравнению с очищенными зернами , они более богаты клетчаткой, витаминами, минералами и незаменимыми жирными кислотами, что делает их идеальными для здоровья сердца и кишечника.
- крестоцветные овощи : брюссельская капуста , цветная капуста , репа, брокколи и капуста - это продукты, которые нужно часто употреблять, чтобы способствовать выведению токсинов и использовать благотворное влияние на наш организм.
- чеснок : помимо снижения уровня холестерина, он защищает сердечно-сосудистую систему и предотвращает возникновение рака.
- грецкие орехи : хороший источник минералов, клетчатки и незаменимых жирных кислот, они помогают бороться с гиперхолестеринемией и улучшают работу пищеварительной системы и иммунной системы.
- соя : этот натуральный кулинарный ингредиент имеет высокую концентрацию изофлавонов. Они способствуют благополучию женщин, помогают снизить уровень холестерина и бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Другие тематические идеи для открытия
- Средиземноморская диета : принципы и польза
- Свободные радикалы : вот руководство, которое научит вас защищаться
- Сыро-вегетарианская диета , все хитрости для приготовления
- 10 лучших продуктов для нашего мозга
- Детокс-диета для очищения организма: идеи и предупреждения
- Воспалительные продукты
- Диета при беременности : советы и правила, которым нужно следовать
- Антистрессовые напитки : рецепты и состав
- Вегетарианская и веганская диета для похудения : советы
- Что такое сыроедение
- Органическая диета для естественного похудения
- Дефицит витамина С : симптомы и природные средства
- Сыроедение : руководство по питанию и инструменты для приготовления
- Антистрессовые продукты : лучшие продукты для естественного расслабления
- Принципы цветовой диеты : как лечат фрукты и овощи по цветам
- Диета при грудном вскармливании : советы и идеи
- Риски безглютеновой диеты для тех, кто не страдает глютеновой болезнью
- Разумная диета : полезна для мозга и помогает предотвратить болезнь Альцгеймера.