Как замечательно, Хала Фрут , плод растения, которое на Гавайях называют Хала, но настоящее имя которого - Pandanus tectorius, это типичное растение Тихого океана, Юго-Восточной Азии. Давайте узнаем в новом руководстве.
Хала Фрут , какой странный фрукт! В отличие от всех других известных нам фруктов, он выглядит как ярко окрашенный минерал - геометрическая шутка природы. Наш друг Лука «обнаружил» его во время своего медового месяца на Гавайях, но мы, конечно, не думали, что он станет вирусным в сети.
Посмотрим лучше, что это такое в этом исследовании.
Хала-фрукт: что это и откуда
Это крупный съедобный фрукт, типичный для Юго-Восточной Азии, Восточной Австралии, островов Тихого океана и Гавайев. Ее также называют таитянской винтовой сосной из- за характерной для спелых плодов сосновой шишки.
Плодовое растение Hala принадлежит к виду Pandanus, роду растений семейства Pandanaceae: оно может достигать 15 метров в высоту и отличается - помимо плодов - колючим стволом.
В частности, гавайцы используют дерево по-разному; дерево на дереве , очень прочного и долговечного, используется в строительстве и даже в трубах.
СПЕЦИАЛЬНО: тропические фрукты , полное руководство
Но также листья превращаются в натуральное текстильное волокно, пригодное для различных целей.
Фрукт Хала: особенный фрукт
Наконец, фрукт. Действительно особенный. За форму и за яркие и яркие цвета, а также за его значительные размеры. Подумайте, что «сосновая шишка» плода Хала может достигать более 25 сантиметров в длину: внутри сотни фракталов (или фаланг, или сегментов) представляют собой съедобную часть, самую красочную и с геометрическими формами, которые оставляют всех без внимания. слова.
Вкус очень особенный, очень напоминающий тыкву , с послевкусием папайи . Внутренняя часть каждого сегмента съедобна, а внешняя - твердая и волокнистая. Едят, держа в руке точно снаружи и пережевывая дольку изнутри, пока не выйдет мякоть.
В Азии его едят свежим, вареным и часто используют в качестве ингредиента при приготовлении десертов.
На Гавайях его даже используют как пигмент для рисования.
Рецепты с фруктами Хала
Этот фрукт не только едят в свежем виде, но и используют в различных рецептах, особенно в Азии.
Например, из него делают джемы и соусы, которые сопровождают различные десерты. Мы также находим его в качестве основного ингредиента в настое с сильными пищеварительными свойствами.
Жареные семена также употребляют в пищу на островах Тихого океана, где водится Pandanus tectorius.
Не только фрукты, но и листья используются по-разному: например, на Шри-Ланке их используют для придания вкуса различным видам карри.
Другие тропические фрукты, о которых нужно знать
- Лайм
- манго
- Личи
- Алчеченги
- Карамбола
- посадить дерево
- Тамаринд
- Кумкват
- Мангустин
- Черимойя
- Фейхоа
- Маракуйя или маракуйя
- Дуриан
- Гуава
- Питайя или фрукт дракона
- Салак
- Гравиола
- Лукума
- Джекфрут