Яблочный пирог без яиц и без масла
Мягкий, ароматный и настоящий: вот идеальный рецепт этого легкого и вкусного десерта.
Предложив шоколадный торт без яиц, мы не могли оставить вас без альтернативы, всегда сладкой, всегда вкусной, всегда мягкой, но с фруктами ! Итак, вот рецепт приготовления яблочного пирога без яиц .
Есть миллионы разновидностей яблочных пирогов, от классических высоких, мягких и сочных, до тонких на основе теста; от элегантных во французском стиле, таких как tarte tatin, до более деревенских и содержательных, в которых меньше внимания уделяется эстетике; от продуктов с белой мукой и сахарным песком до муки из непросеянной муки и меда. Словом, здесь найдется что-то на любой вкус и на все случаи жизни!
Следующий рецепт оригинальный и простой, потому что он готовится не только без яиц , но и без масла . Если вы используете не коровье молоко (соевое, рисовое, кокосовое), оно также подходит тем, кто не переносит молочные продукты. Множество преимуществ в одном препарате!
- Выход: 1 торт длиной 24 см (на 4 человека).
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 20 минут
- Приготовление: 35 минут
- Кухня: итальянская
Ингредиенты
- 200 грамм муки 00
- 100 г обжаренного фундука
- 60 грамм растительного масла
- 200 грамм молока
- 150 г коричневого сахара
- 4 золотых или сычужных яблока
- 8 г разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- лимонный сок
Подготовка
- Нарезать яблоки дольками или кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
- Фундук мелко нарезать и добавить в миску с мукой. Также добавьте дрожжи, корицу и сахар.
- Включите духовку на 180 ° C.
Смешайте масло и молоко и вылейте его в миску для муки.
Добавьте яблоки и вылейте все в форму диаметром 24 см, смазанную маслом и посыпанной мукой.Варить 35-40 минут, проверяя готовность зубочисткой.