Кусочки слоеного теста
У вас в холодильнике только рулет из слоеного теста и сосиски? Не волнуйтесь: вот специальный рецепт, быстрый и очень вкусный.
Слоеного теста является универсальным и простым в использовании на кухне, мы можем использовать для намаза тортов и или сделать некоторые интересные и вкусные фаршированные мини - домики со всем , что мы , как и что дает нам холодильник!
В этом рецепте в последнюю минуту, который идеально подходит для различных случаев - от ужина с семьей до аперитива с друзьями - мы выбрали очень простую начинку на основе только колбасы , но вы можете настроить ее по своему вкусу.
Отличная начинка также основана на овощах, таких как цуккини и измельченный перец , или лук-порей и картофель., идеально подходит для вегетарианцев или для тех, кто любит деревенские блюда с низким содержанием калорий.
Легкая идея: чтобы сделать рецепт деревенских закусок еще более легким, вы можете заменить традиционное слоеное тесто на цельнозерновое или веганское.
- Выход: обслужено 4 человека
- Подготовка: 8 минут
- Приготовление: 20 минут
Ингредиенты
- 1 прямоугольный рулет из слоеного теста
- 3 сосиски из курицы или свинины
- 1 яичный белок
Подготовка
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите рулет из слоеного теста на полку длинной стороной к себе (т.е. горизонтально).
- Положите первую колбаску на слоеное тесто и раскатайте, покрывая все это, таким образом формируя цилиндр.
- Смочите слоеное тесто, чтобы оно хорошо прилегало к колбасе, и разрежьте его вдоль.
- Сформируйте еще два рулета из слоеного теста с начинкой из сосисок.
- Когда у вас будет 3 цилиндра, разрежьте их на кусочки толщиной примерно полтора сантиметра.
- Выложите кусочки слоеного теста, фаршированного сосиской, на противне, застеленном пергаментной бумагой, и смажьте взбитым яичным белком.
- Запекайте около 20 минут и подавайте куски горячими (они тоже отлично подойдут как в теплом, так и в холодном виде).