Вот наш рецепт приготовления домашнего вишневого варенья .
Вишня - типичный летний фрукт с замечательными полезными свойствами. Ее также можно употреблять в виде джема, чтобы сохранить ее вкус круглый год. И мы в Tuttogreen хотим рассказать вам, как именно приготовить вишневое варенье, не ошибившись в рецепте.
Вот рецепты приготовления вишни в сиропе , надеемся, они вам понравятся!
Как приготовить домашнее вишневое варенье: ингредиенты
Вот ингредиенты, необходимые для этого рецепта:
- 1 кг органической вишни
- 300 граммов тростникового сахара (или другого натурального подсластителя)
- 1 лимон
Домашнее вишневое варенье: пошаговый процесс
А теперь перейдем к собственно подготовке. Я рекомендую, чтобы приготовить вишневое варенье в домашних условиях, тщательно промойте этот фрукт.
Затем черешню нужно хорошо высушить, положив на ткань, лишив стебля и внутренней сердцевины.
Затем их следует поместить в банку, в которую вы также нальете лимонный сок. На этом этапе вы должны оставить все в холодильнике на одну ночь.
Откройте для себя наши руководства по приготовлению домашнего варенья и варенья без сахара.
На следующий день вы можете приступить к приготовлению вишен в кастрюле: через 10 минут добавьте сахар (или подсластитель) и продолжайте приготовление, которое займет около 2 часов.
После расстегивания вишни можно перемешать или оставить кусочками.
В этот момент варенье можно перелить в специальные предварительно простерилизованные банки, наполняя их на расстояние до пары сантиметров от края. Затем герметично закройте банки крышкой и дайте им полностью остыть в перевернутом виде, чтобы получить эффект вакуума.
Как приготовить вишневое варенье: наш простой рецепт приготовленияМы советуем употреблять варенье в течение 6 месяцев с момента приготовления, но после открытия его можно хранить в холодильнике, и его хватит только на 10 дней. Он отлично подходит для завтрака с хлебом и соленым маслом, но хорошо сочетается с песочным тестом для приготовления пирогов и булочек.
По-прежнему касаясь домашних джемов, вот и другие предложения, которые мы предлагаем вам попробовать:
- Варенье из кабачков
- Варенье из бузины
- Варенье из шелковицы
- Варенье из ежевики
- Персиковое варенье
- Сливовый джем
- Абрикосовый джем
- Варенье из кабачков
- Варенье из киви
- Джем фейхоа