Питательные вещества - это вещества, которые нужно принимать ежедневно, чтобы наше тело работало эффективно. Вот основные из них, чтобы обеспечить правильное питание каждый день.
Питательные вещества (или питательные вещества) имеют важное значение для нашего благополучия и должно приниматься ежедневно с помощью диеты.
Что касается более или менее уменьшенных количеств, необходимых организму, они делятся на:
- макроэлементы: это углеводы, белки, волокна и жиры, которые используются в больших дозах
- микронутриенты: витамины и минералы, необходимые в меньших дозах
Какие питательные вещества
Эти соединения, поступающие с пищей, позволяют нам получать топливо, необходимое для движения нашего тела . Поэтому они являются незаменимыми веществами не только для улучшения самочувствия, но и для предотвращения возникновения заболеваний.
Потребность в этих веществах зависит от различных факторов, таких как возраст, пол, образ жизни, состояние здоровья . Сбалансировано и хорошо сбалансированная диета обеспечивает правильное ежедневное потребление этих важных веществ на основе характеристик каждого из них.
Макроэлементы, необходимые для человека
В макроэлементы необходимо быть приняты для человеческого организма включают в себя:
Сбалансированная диета предполагает ежедневное получение всех питательных веществ.- углеводы : простые (например, содержащиеся в сахаре, молоке, меде и джемах) или сложные (например, содержащиеся в хлебе, макаронах, рисе, картофеле, кукурузе) обеспечивают легко используемое количество энергии. Углеводы, особенно сложного типа, поэтому не могут отсутствовать в ежедневном рационе, в котором они составляют около 60% дневных калорий.
- белки : доступны благодаря введению в пищу продуктов животного или растительного происхождения, они играют фундаментальную роль в физиологических процессах. Однако их дневное потребление не должно превышать 10-15% дневной нормы калорий.
- жиры : насыщенные (например, сливочное масло) или ненасыщенные (например, оливковое масло ) составляют наш энергетический резерв. Их суточная норма не должна превышать 20-30% калорий.
- волокна: в основном растительного происхождения, они не имеют питательной ценности, но играют важную роль, особенно в пищеварительных процессах. Рекомендуется принимать около 20-35 граммов клетчатки в день, отдавая предпочтение нерастворимым.
- вода: необходима для обмена веществ, регулирования температуры тела, смазки суставов, глотания и усвоения других питательных веществ. Рекомендуется пить от 1,5 до 2 литров в день в качестве хорошей повседневной практики. Однако фрукты и овощи также позволяют нам вводить эту жидкость в наш организм.
Если вы хотите узнать больше, вот интересная книга о микронутриентах и здоровье:
Основные микроэлементы для человека
С другой стороны, микронутриенты включают:
- витамины: вещества, участвующие в различных метаболических процессах, обычно поступают с пищей; Однако исключением является витамин D , который также усваивается нашим телом при воздействии солнца.
- минералы: неорганические соединения, присутствующие в относительно небольших концентрациях, входят в состав многих тканей организма и поддерживают биологические функции и рост организма.
Поэтому важно ежедневно принимать все основные питательные вещества в правильных дозах, чтобы обеспечить свое здоровье и предотвратить риск заболеваний.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
- Вот список самых питательных овощей
- Вот 10 натуральных суперпродуктов. Вместо этого обратите внимание на рекомендуемые ...