Мы выбрали лучшие органические структуры в Лигурии, где вы можете очень часто останавливаться в отеле типа « постель и завтрак» или просто пообедать или пообедать и отведать типичные лигурийские блюда , такие как классическая паста с соусом песто , приготовленная из органических ингредиентов, которые очень часто поступают из местного производства. такие же фермерские дома.
Многие фермерские дома, которые вы найдете в списке, также являются образовательными фермами , что является отличной возможностью познакомить ваших детей с миром сельского хозяйства и животноводства с точки зрения небольшой фермы .
Совет: если вы хотите исследовать их, вот где вы можете открыть для себя все органические фермы в Лигурии.
Agriturismo Liguria: наш выбор в провинции Генуя
Выбор в провинции столицы очень богат. По нашему мнению, эти объекты нельзя упускать.
Далпийский дом Il sottobosco - Тиглието
Дом Il Sottobosco расположен по бокам внушительного Beigua, крутой горы , выступающем в море, только позади Генуи.
В течение многих лет мы занимаемся органическим земледелием , особенно мелких ягод, соблюдая ритм сезона и созревание фруктов, чтобы предлагать гостям полезные и настоящие продукты, превращенные в прилегающей лаборатории компании во вкусные деликатесы, которые можно попробовать в ресторане и купить. Вы найдете джемы, даже с травами, мармеладки и сиропы, мед, горчицу, соусы, а также овощи и грибы в масле.
Органическая ферма Sant'Ilario Genova Nervi
Еще одна лигурийская ферма, которую предстоит обнаружить. Окруженный зеленью, в двух шагах от города и моря, между полосами оливковых деревьев, с захватывающим видом на залив Парадизо между горой Портофино и Пунта-Кьяппа, здесь находится фермерский дом Sant'Ilario .
Это также органическая ферма, которая поставляет мед, масло, сыр, местные фрукты и овощи (картофельный сорок, черная корица) для продажи на территории и в магазине в Сан-Фруттуозо-ди-Камольи, а также для пристроенный ресторан.
Здесь также разводят коз, свиней и кур, а также производят свинину и говядину в различных нарезках и свежие колбасы, такие как колбасы и головы в коробках, или вяленое мясо, такое как салями, панчетта и даже брезаола!
Агротуризм на Ривьере ди Поненте и внутри страны
Agriturismo Il Paradiso di Stella - Стелла (SV)
L ' агротуризм Stella Paradise находится вдали от Варацце, в провинции Савона. Таким образом, мы находимся недалеко от самых известных морских курортов Ривьеры-ди-Поненте.
Это также органическая ферма с прилегающей молочной фермой . Флагманский продукт - сыр Стелла , 100% органический из козьего молока.
В ресторане представлены типичные лигурийские блюда, приготовленные из собственных и органических ингредиентов, таких как тальятелле с органической мукой и домашнее мороженое с козьим молоком.
Agriturismo Liguria: строения в Валь-ди-Вара и Луниджана
Еще одна территория, полная интересных построек. Посмотрим, какие они есть.
BioAgriturismo Il Gumo - Варезе Лигуре
В Варезе-Лигуре есть BioAgriturismo Il Gumo, сертифицированный AIAB и зарегистрированный Legambiente Turismo.
Отсюда вы можете добраться до Чинкве-Терре, Леванто, Бонассола и Сестри Леванте или заняться плаванием, теннисом, верховой ездой и рафтингом, греблей на каноэ, каньонингом и гидроспидом. Грибы можно собирать осенью.
Он простирается на 27 гектаров в Валь-ди-Вара, где выращивается экологически чистыми методами. Гости могут спать в апартаментах и комнате на ферме 1700-х годов. Здесь напрямую продается продукция фермы: сезонные экологически чистые овощи, джемы, ароматические травы и консервы. Также разводят гусей, кур и индеек.
Ферма в Лигурии: Ривьера ди Леванте и внутренние районы
На Ривьере-ди-Леванте мы рекомендуем фермерский дом La Madre. Он расположен в глубине Чиавари, Leivi, и пользуется ей plendida вида Сестрите Левант мысу. Отличная база для поездок по самым красивым местам в этом районе, от Чинкве-Терре до Санта-Маргерита, от Сестри-Леванте до Портофино.
Фермерский дом 18-го века был отремонтирован с учетом экологических требований. Энергия и горячая вода поступают от солнечных батарей, а отопление осуществляется котлом на биомассе .
Фермерский дом La Madre окружен многовековыми оливковыми и каштановыми деревьями. Здесь также производят оливковое масло, фрукты и вино.
Другая информация помимо фермерских домов в Лигурии
Если вы любитель экологически чистых продуктов и Лигурийской Ривьеры в целом, мы также напоминаем вам о нашем выборе экологически чистых ресторанов в Лигурии, а также о лучших экологически чистых магазинах, в то время как для всех других регионов мы отсылаем вас к справочнику фермерских домов в Италии .
Мы твердо убеждены в том, что для нашей страны выбор органических продуктов - это очень сильный и интересный путь развития и потенциального роста, а также с точки зрения туризма он может стать дополнительным отличительным элементом от других стран. Мы также отмечаем нашу фан-страницу, посвященную органике, где вы всегда можете быть в курсе новостей.
Совет: вы хотите побаловать себя на выходных в сельской местности, где вы можете расслабиться за настоящим и натуральным блюдом? Вот наши советы, как не отказываться от органических продуктов, которые также подходят для веганов и вегетарианцев .
Вам понравилась эта статья о выборе фермерских домов в Лигурии? Хотите углубить мир органической и натуральной кухни? Не пропустите наши гиды:
- Органическая диета для естественного похудения
- Натуральная кухня : все продукты
- Органические фрукты : все преимущества
- Выберите дом в Умбрии
- Найти дом в Тоскане
Если вам известны другие органические фермы в Лигурии, пожалуйста, сообщите о них, используя форму « Сообщить редактору» .