В этом руководстве давайте узнаем, как приготовить тутовое варенье . Варенье, в котором используется самопроизвольный фрукт, который многие считают настоящим суперпродуктом благодаря неравнодушным питательным качествам, которыми он обладает.
Шелковица, это неизвестно
Малоизвестный и употребляемый в пищу, хотя и широко распространенный в нашей деревне, шелковица , черная или белая, является ценным и вкусным фруктом с замечательными питательными свойствами, из которого получается превосходное варенье из шелковицы.
Также откройте для себя нашу специальную статью о том, как приготовить варенье в домашних условиях, и множество других рецептов, которые можно найти и попробовать.
Варенье из шелковицы: домашний рецепт
Теперь мы объясним, как приготовить это тутовое варенье , как обычно, исходя из ингредиентов.
Ингредиенты
- 1,5 кг шелковицы ежевики (белой, черной или красной)
- 350 г коричневого сахара
- 1 тертое яблоко
- сок 1 лимона
Шелковица ежевика: настоящий суперпродукт!
Пошаговая подготовка
Вот пошаговая подготовка.
- Перед тем, как приступить к приготовлению тутового варенья, необходимо иметь в наличии специальные стеклянные банки, которые предварительно стерилизуют, кипятя их вверх дном в воде в кастрюле с соответствующей корзиной.
- Ежевику шелковицы можно осторожно мыть, удалив все черешки, которые могли остаться прикрепленными, и высушить их на сухой ткани.
- Затем ежевику помещают в большую кастрюлю, в которую затем добавляют сахар, тертое яблоко и лимонный сок, а затем эту смесь ингредиентов кипятят.
Фаза приготовления нашего тутового варенья: также отлично, как варенье для домашнего приготовления- После приготовления накройте крышкой и дайте смеси постоять всю ночь. На следующий день продолжайте готовить, давая закипеть около 30 минут, пока поверхность не станет пенистой.
- В этот момент варенье можно разливать по банкам, когда оно еще горячее. Стеклянные банки, предварительно простерилизованные в горячей воде, должны быть хорошо высушены и замочены в горячей воде, дав им возможность прокипеть в течение примерно 10 минут.
Как хранить тутовое варенье?
Внимание: после наполнения банок мы настоятельно рекомендуем их закупорить, чтобы получить эффект вакуума.
Например, вы можете использовать эти шаблоны со специальным инструментом для визуализации пустоты.
Домашнее варенье из шелковицы будет храниться в прохладном и сухом месте, а затем в холодильнике, как только банка будет открыта.
Идеально подходит для завтрака, намазанного на хлеб или сухари, джем также может представлять собой инновационный ингредиент в сочетании с пикантными блюдами.
Некоторые идеи о пробках и окрестностях
Вот также другие рецепты варенья и многое другое:
- Варенье из киви : рецепты и ингредиенты
- Рецепт варенья из бузины
- Домашнее вишневое варенье
- Как приготовить домашнее варенье из ежевики
- Варенье из кабачков - необычный, но очень приятный вариант
- Рецепт персикового варенья
- Абрикосовый джем
- Рецепт домашнего варенья из инжира
- Варенье из кабачков - необычный, но очень приятный вариант
- Рецепт варенья из фейхоа