Вот еще один отличный вегетарианский рецепт, рецепт овощного табуля , который вы можете приготовить быстро и легко.
Taboule (или Taboulet или даже Tabbouleh ) является типичным блюдом из Марокко в основном составляют в кускус , овощей и трав. Пшеница, используемая в средиземноморских африканских странах, сочетается с самыми разными ингредиентами, от баранины или курицы до овощей.
Кускус готовят из зерен манной крупы, приготовленной на пару. Его простота и тот факт, что его можно приготовить вечером на следующий день, делают его подходящим для быстрого ужина и в качестве обеденного перерыва.
На вкус холодным, это отличное летнее блюдо, но оно также произведет хорошее впечатление в любое другое время года!
Рецепт табуле с овощами
Вот необходимые ингредиенты и этапы приготовления, чтобы приготовить овощное табуле для 6 человек:
Ингредиенты:
- 300 г предварительно приготовленного кускуса
- 8 крупных медных помидоров
- 6 белокурых луковиц
- 3 лимона
- 2 столовые ложки нарезанной петрушки
- 10 свежих листьев мяты
- 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
- поваренная соль
- перец
Пошаговая подготовка
Как приготовить табуле с овощами? очень просто, просто следуйте нашему пошаговому рецепту?
- Табуле с овощами готовится вечером на следующий день в полдень, потому что его нужно замариновать.
- В большую салатницу положите предварительно приготовленный кускус (если вы не найдете готовый вариант, готовьте кускус в большом количестве подсоленной воды в течение 10 минут после закипания), тонко нарезанный лук, уже очищенные и тонко нарезанные помидоры со всем соком, петрушка, мята, лимонный сок, масло, соль и перец.
- Хорошо перемешайте и охладите не менее 2 часов, периодически помешивая. Подавать холодным.
- Хорошо перемешайте перед подачей на стол и наслаждайтесь едой.
Et voilà: вот овощной табуль
Другие рекомендуемые рецепты
Если вам понравился наш совет по рецепту овощного табуле, мы рекомендуем вам также открыть для себя все наши вегетарианские рецепты .
Вот несколько хороших советов для первых блюд:
- Легкие вегетарианские каннеллони
- Капоната овощная
- Кускус из авокадо с горчицей со вкусом тимьяна
- Холодный кус-кус с овощами
- Камут кус кус с зеленым соусом
- Крем с грибами
- Картофельный крем
- Тыквенный крем
- Гаспачо
- Пельмени из каштановой муки
- Домашняя хлебная лазанья
- Лингвини с лимоном без сливок
- Пицца без глютена
- Пицца на закваске
- Вегетарианские кесадильи
- Лебеда с горошком и кукурузой
- Паппа аль-Помидор
- Риболлита по оригинальному тосканскому рецепту
- Ризотто с артишоками
- Рис с клубникой
- Ризотто с куркумом , морковью и кабачками
- Ризотто с крапивой
- Ризотто с перцем
- Ризотто с красным радиккио из Тревизо
- Красное вино рис
- Ризотто с шафраном
- Ризотто с тыквой и скаморца
- Ризотто с овощами и тамари
- Ризотто с цукини
- Спагетти с фрикадельками из чечевицы и грибов
- Тыквенный шпец с луком-пореем и хрустящими артишоками
- Холодный крем из огурца и мяты
- Крем из сладкого картофеля и феты с заатаром
- Крем из лука-порея , картофеля и лука
- Крем из моркови
- Крем гороховый
- Крем из тыквы
- Суп из черной капусты
- Французский луковый суп : суп à l'oignon
- Бобы каннеллини и суп из черной капусты
- Суп из полбы
- Суп мисо
- Томатно-булгурный суп
- Тайский суп с кокосовым молоком и лемонграссом