Торт на Хэллоуин
Это исключительное угощение, которое понравится и детям, и их родителям! Торты нарядятся и станут неотразимо очаровательными и ужасно страшными!
Вы помните торт Pops? Те восхитительные сладости на палочке, которые съешь за один раз? Те маленькие угощения, которые напоминают чупа-чупу, но представляют собой мини-пирожные?
Что ж, вот вам сегодня версия на Хэллоуин!
Фактически, шоколадные конфеты из-за своей формы и консистенции хорошо подходят для украшения и украшения тысячами различных способов. В зависимости от сезона и случая они становятся злыми монстрами, маленькими тыквенными головами, милыми снеговиками. Весной они будут усыпаны цветами, а на карнавале, держу пари, они обязательно наденут забавные маски!
Сегодня мы хотим увидеть их такими «запряженными»: немного пугающими, немного тревожными ... но всегда и безошибочно хорошими!
Основа всегда одинакова: бисквит, джем и шоколад. А вот фантазии нет предела! Для этого мы можем создать два разных варианта: один с украшениями из цветного сахара и сахарной пасты, а другой с украшениями из шоколада.
Вы можете найти инструкции по приготовлению сахарной пасты здесь , в рецепте печенья на Хэллоуин: черные летучие мыши .
- Урожайность: 30 пирожных (на 6 человек).
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 20 минут
- Приготовление: 5 минут
- Кухня: американская
Ингредиенты
- 400 г бисквита
- 200 грамм белого шоколада
- 300 г темного шоколада
- 100 г сахара оранжевого цвета
- красный сахар
- 2 столовые ложки акациевого меда
Подготовка
- Приготовьте хлопья для торта, как указано в нашем основном рецепте.
Также приготовьте пасту из черного сахара, следуя инструкциям, которые вы найдете в рецепте печенья из летучих мышей (сделайте половину дозы). - Разбейте белый и черный шоколад и разделите их на две маленькие горшки. Растопите их обоих в пароварке. Обвалять половину торта поз в белом шоколаде так, чтобы они были покрыты тонким слоем. Вставьте их в держатель для палочек и дайте им высохнуть.
- Вместо этого покройте оставшиеся хлопья темным шоколадом с помощью шпателя, чтобы слой был толще и образовывал неровную поверхность.
Положите и эти хлопья для торта сушиться. - Нарисуйте контур «крыльев летучей мыши» на листе пергаментной бумаги и залейте их слоем темного шоколада, вставив его в бумажный конус или в декоративную ручку. Положите их в холодильник, чтобы они застыли.
- Раскатайте сахарную пасту до толщины 3 мм и острым ножом вырежьте у тыкв глазки и рот.
- После высыхания смажьте белые кусочки торта небольшим количеством меда и обильно посыпьте апельсиновым сахаром.
Всегда прикрепляйте глаза и рот булавкой с медом и снова кладите их на держатель для палочек.
Используйте завесу из меда, чтобы прикрепить преследуемые глаза (красные брызги) и крылья к черным глазам.
Перед подачей на стол положите все застыть в холодильник минимум на час.