Если вы когда-нибудь случайно наткнулись на статью, в которой говорилось о суперпродуктах и суперпродуктах, мы в Tuttogreen дадим вам несколько советов, которые вы не забудете. 
Что значит суперпродукт
То, что называется суперпродуктом, - это не что иное, как продукт земли, очень богатый натуральными питательными веществами ; Слово «суперпродукт» , как оно определено в словаре Macmillan, - это маркетинговый инструмент, направленный на то, чтобы легко направить на правильное и ответственное употребление пищи.
В такой стране, как Соединенные Штаты, где потребление обработанных пищевых продуктов и искусственных напитков очень велико, а вместе с ним и уровень ожирения, а также связанных с ним заболеваний, уловка может быть плодотворной, но также опасной.
Потому что часто за этикеткой суперпродуктов также идут обещания исцеления или улучшения физической формы без поддержки истинной научной основы .
Возможно, именно по этой причине использование термина суперпродукт и его производные было запрещено Европейским Союзом еще 1 июля 2007 года. Следовательно, ни один продукт или элемент не может нас вылечить, но вместо этого он может быть действительным союзником .
УЗНАЙТЕ: после научных подтверждений противоракового зеленого чая появился черный чай, который действительно спасает сердце.
Что такое натуральные суперпродукты?
В частности, 10 продуктов, определенных как «чудесные» ; Мы в Tuttogreen решили предоставить вам их список, так как это очень питательные продукты, которыми можно дополнить ваше питание:
Белый йогурт
Лучше, если мало жира. Йогурт является продуктом , богатые питательными веществами, такими как футбол . Он также обогащен витамином D, непатогенными бактериями или стенолами для противодействия холестерину.
Йогурт легко переносится людьми с непереносимостью лактозы . В сочетании с фруктами и злаками он становится полноценным и легким блюдом на завтрак или в качестве закуски.
Яйца
В частности, белковые, но не с низким содержанием жира, яйца, предпочтительно органические , являются еще одной особенно питательной пищей. В них содержится 12 витаминов и минералов, включая холин (также называемый витамином J), амин, участвующий в передаче нервных сигналов.
Сухофрукт
Часто остракизму из - за высокого содержания жиров (ненасыщенных, следовательно , хорошие), сухофрукты является практичным, универсальным и экономичным пищевых продуктов; даже в одиночку оно может составлять полноценное питание.
Говорят, что всего 30 граммов достаточно, чтобы насытить и снизить уровень холестерина ЛПНП .
Киви
К настоящему времени все мы знаем, что прием большого количества витамина С зимой помогает нашему организму бороться с инфекциями, но, возможно, не многие знают, что его в больших количествах содержат не апельсины и мандарины, а киви .
Киви богаты антиоксидантами, такими как витамины А и Е, клетчатка и калий . Они идеальны сами по себе, как сок, с йогуртом или в салатах.
Не забудьте про нерги (или бэби-киви, или сибирский киви) : он похож на киви, но меньше по размеру, он также низкокалорийен и представляет собой настоящий суперпродукт.
Лебеда
Это злак из Латинской Америки. Богатые волокна, белка и низким содержанием жиров ( в основном ненасыщенных), лебеда также содержит отличные количество минералов , таких как магний, железо и цинк .
Готовится так же просто, как ячмень или рис. Таким же образом мы находим овес, который, согласно недавним исследованиям, способен поддерживать низкий уровень плохого холестерина.
Бобы
Как бобовые, они богаты клетчаткой и белком . Благодаря этому они могут помочь вам снизить вес и дать вашим мышцам необходимые им питательные вещества. В бобах являются заменой для стейка или яйца ! Но они тоньше.
Лосось
Еще одна пища, богатая белком, железом и ненасыщенными жирными кислотами, - это лосось . Рекомендуется не реже 2-3 раз в неделю, это часть большого семейства синих рыб. Легко приготовить, это идеальное второе блюдо, которое поможет нашим артериям защитить себя от холестерина .
Брокколи
Богатый антиоксидантами, железо, витамин С и витамин К . Брокколи можно готовить на пару или жарят, они вкусные с макаронами , но и в качестве ингредиента матери пирожков.
Сладкий картофель
Значительное количество калия, витамина А и С, кальция , но с низким содержанием натрия , американский картофель с их типичным сладким вкусом, помогают поддерживать низкое кровяное давление. Тыква, морковь и желтый перец из одного семейства.
Черника
Черника особенно питательна, поскольку богата антиоксидантами, водой и клетчаткой , и является идеальной низкокалорийной добавкой к вашему рациону . В свежем, замороженном или обезвоженном виде их можно найти или добавить в хлопья, салаты, мороженое или фруктовые салаты. Вот наше фирменное блюдо из клюквы и черники .
Суперпродукты, созданные маркетингом
Ни один из вышеупомянутых продуктов не является лечебным или заменяет друг друга. Тем не менее, действия маркетинга подталкивают к усилению сверхпитательных свойств некоторых продуктов (часто экзотических), чтобы они воспринимались как лечебные и, таким образом, продавались по более высокой цене.
Так обстоит дело с ягодами годжи.
Интернет-мир, кажется, единодушен в преимуществах этих фруктов азиатского происхождения, но так ли это на самом деле? Простые пользователи, даже врачи, стремятся указать на то , что ягоды годжи богаты мощными антиоксидантами, микро- и макроэлементами . «Пища богов», знаменательная и уникальная. Некоторые говорят, что они способны укреплять иммунную систему, хотя никакие научные доказательства не подтверждают эти чудодейственные свойства.
То же самое касается сырых органических порошков, таких как маки, ростков пшеницы, цаму каму, трифала и пурпурная кукуруза, которые, как утверждается, оказывают значительное положительное воздействие на весь организм. Известные особенно среди веганов и в аюрведической медицине, до сих пор нет официальных научных указаний, подтверждающих их реальную лечебную эффективность и значительную пользу, которую они должны дать.
Сама компания Cancer Research UK хотела бы пояснить: «нельзя питаться только суперпродуктами, исходя из их возможных противораковых эффектов; истинная профилактика заключается в здоровом образе жизни и сбалансированном питании ».
Поэтому не исключайте никаких полезных веществ, не переусердствуйте с порциями и обращайте особое внимание на те продукты, которые продвигает эксперт: ему часто за это платят .
Другие советы по здоровому питанию
Вам также может быть интересно:
- Это неизвестная макробиотическая кухня ?
- Как вывести токсины из нашего тела естественным путем
- Органические фрукты , все советы
- Все производители органических макаронных изделий
- Органическое земледелие и биодинамическое земледелие , все отличия
- Вся польза фруктов летом .
- Съедобные ягоды : что это такое и как использовать на кухне
- Руководство по ячменю : для кулинарии, для пива и для многих других целей