Пчелиный обруча - также известный как вощеная ткань или пленки пчелиный воск - это один из самых эффективных мер по борьбе против чрезмерного использования одноразового пластика.
Фактически, исключение пластика из повседневных привычек в максимально возможной степени стало фундаментальной проблемой для всех тех, кто хочет конкретно уменьшить свое воздействие на окружающую среду , но не только.
Обертывание из пчелиного воска: что это такое и для чего его используют
Опасность некоторых видов пластмасс, часто используемых в пищевой промышленности, уже подтверждена различными научными исследованиями.
Но почему обертка из пчелиного воска может представлять собой конкретную и безопасную альтернативу пластику и каковы потенциальные риски, связанные с использованием некоторых полимеров, когда речь идет о продуктах питания? Попробуем вместе разобраться в этом.
Буквально «обертка из пчелиного воска» означает « все обернуть в пчелиный воск ». В этом смысле это кажется наиболее «зеленым» ответом на двойную проблему, связанную с использованием пластика (окружающая среда - безопасность пищевых продуктов). Это обволакивающая ткань, которая позволяет идеально сохранять пищу, не изменяя ее вкуса и влажности. К тому же, в отличие от классической одноразовой пластиковой упаковки, она намного прочнее и безопаснее.
На кухне он очень полезен для хранения свежих продуктов , как обычные пищевые пленки или бумага для холодильника. Но в отличие от последнего обертывание из пчелиного воска является водонепроницаемым, многоразовым и легко стирается без использования моющих средств.
Обертывание пчелиным воском своими руками
Купить обертку из пчелиного воска просто как в Интернете, так и в специализированных магазинах. Однако эту специальную вощеную ткань можно легко сделать и дома. Давайте вместе посмотрим, как и что нужно для этого, за несколько простых шагов.
Руководство
Для идеального обертывания из пчелиного воска вам понадобится кусок ткани (предпочтительно органический хлопок) и пчелиный воск. Чтобы конечный результат был еще более функциональным, желательно добавить немного масла жожоба или натуральной смолы. Добавление этих ингредиентов придаст ткани большую адгезию и прочность.
Независимо от того, хотите ли вы придерживаться базового рецепта или немного более сложного, сделать много обертываний из пчелиного воска будет проще простого. Советуем упаковать их разных форм и размеров, чтобы каждая вощеная ткань идеально подходила для всех повседневных нужд на кухне. Вот пошаговые инструкции, чтобы продолжить:
- отрежьте ткань, придав ей желаемую форму (квадрат, прямоугольник, круг и т. д.). Лучше использовать хорошо заточенные ножницы, чтобы ткань не потрепалась во время операции;
- разложить ткань на противне, застеленном специальной бумагой, и сбрызнуть поверхность пчелиным воском;
- запекать несколько минут при умеренной температуре (180 ° C), пока воск полностью не станет жидким;
- Достаньте из духовки и обработайте расплавленный воск кухонной щеткой или щеткой с натуральной щетиной, чтобы равномерно распределить его и обеспечить хорошее проникновение в ткань;
- Возьмите подготовленную таким образом ткань с двух противоположных краев и осторожно помашите ею, пока она не остынет и не затвердеет.
Рекомендация: учтите, что после затвердевания пчелиный воск очень трудно удалить из поддонов и других инструментов, используемых для изготовления обертки из бессваска. Уловка, чтобы ваша одежда всегда была идеальной, заключается в том, чтобы повторить процесс через несколько месяцев и между использованием стирать ее холодной водой с мягким мылом .
А если у вас нет настроения делать это самостоятельно, в Интернете есть несколько решений:
Обертывание пчелиным воском для еды
Хотя ткань из пчелиного воска подходит для хранения практически любой пищи, не рекомендуется использовать ее для обертывания студенистой или особо жирной пищи. Фактически в этих случаях ткань будет пачкаться, и ее будет труднее очистить должным образом.
В целом эта специальная пленка позволяет дольше сохранять продукты свежими. Он идеально подходит, прежде всего , для хранения хлеба, фруктов и овощей , поскольку ткань, пропитанная пчелиным воском, защищает продукты от перепадов температуры, но при этом остается воздухопроницаемой.
Кроме того, обертывания из бессваска очень практичны и универсальны для упаковки выдержанных сыров и других охлажденных продуктов, переноски закусок и бутербродов на ходу, покрытия мисок и тарелок с остатками или жидкими продуктами.
Благодаря только теплу, производимому руками во время работы, ткань станет пластичной и податливой, идеально прилегая к продукту и не оставляя липких следов на руках. Отличная экологически чистая и безопасная альтернатива пищевой пленке и полиэтиленовым пакетам.
Обертывание из пчелиного воска против пластика
Полимеры, содержащиеся в пленках и пластиковых упаковочных материалах , контактирующих с пищевыми продуктами, потенциально опасны не только для окружающей среды, но и для здоровья человека . К тому же не всегда легко отличить безопасные: среди кодов с сомнительной интерпретацией, сокращений и непонятных буквенно-цифровых обозначений разобраться может оказаться непростой задачей.
ПЭТ и ПВХ считаются безопасными, если не подвергаются тепловым колебаниям. Фактически, тепло вызывает выделение вредных веществ, таких как сурьма и фталаты. PE и PP (используется для производства крышек, йогурта, контейнеры для мороженого или для моющих средств), которые считаются более безопасными , так как переносить жару лучше, более прочные и долговечные.
Как правило, наиболее опасные пластмассы классифицируются буквой «О» или цифрой « 7 ». В эти две группы входят поликарбонат или меламин, используемые для производства стаканов, одноразовой посуды и различной тары. Употребление еды и напитков через эти продукты очень опасно, потому что тепло, выделяемое пищей при контакте с пластиком, может выделять бисфенол и формальдегид .
Лучший способ сохранить здоровье и окружающую среду - заменить эти пищевые пластмассы экологически безопасными .
В дополнение к восковой пленке можно использовать емкости из стекла, алюминия, кокосового дерева , бамбука и т. Д. Натуральные и долговечные альтернативы, которые позволяют сэкономить деньги, избежать отходов и значительно сократить использование пластика с пользой для окружающей среды.
Рекомендуемая статистика
Мы также рекомендуем эти статьи о фантастическом мире пчел:
- Как содержать пчел в городе
- Мир в опасности, фильм о мире и вымирании пчел
- Как отпугнуть пчел, не причинив им вреда