✅ Огород: как обрабатывать землю для удовольствия и в пищу

Огородить нам полезно: плоды нашего «потного» труда будут у нас на столе. Это, безусловно, также приносит пользу здоровью, но также улучшает самооценку и стиль питания.

Зачем выращивать огород

Любой, кто имел возможность выращивать и видеть, как растут продукты земли, может засвидетельствовать, насколько полезным может быть на психофизическом уровне уход за огородом, а также за садом . Часто говорят, что забота о огороде - это забота и о нашей душе. Сладкая деятельность , которая имеет положительные эффекты от психо-физической точки зрения.

Создание огорода, как на террасе, так и на большом пространстве, всегда требует терпения и усилий, но затраченные усилия окупятся вкусными фруктами и хрустящими овощами, которые можно подавать к столу и кормить более здоровым способом.

Кроме того, изучение методов обработки земли также может быть полезным инструментом для доступа к производительному миру для тех, кто хочет попробовать свои силы в реальной трудовой деятельности.

Когда начать? Вот несколько советов, которые помогут избежать ошибок и получить обнадеживающие результаты.

Где сделать огород

Наличие земли под огород - это большое счастье! Но даже те, кто живет в квартире, могут воспользоваться балконом , на котором можно поставить вазы, или поискать пространство, задуманное местной администрацией как городской сад.

Важно выбрать подходящее место, которое будет ровным и хорошо освещенным, вентилируемым, но не ветреным.
Затем вы должны хорошо спланировать пространство в соответствии с некоторыми факторами:

размер на участке
выбрали форму (лучше квадрат или прямоугольник)
количество урожая вы хотите достичь
количество людей в «корм»

А потом начинаем планировать, как распределить клумбы и дорожки, какая часть предназначена для хранения инструментов, а какая - как грядку ...

Не забудьте заключить его, чтобы отделить от других частей сада и ограничить доступ для детей и животных. Очищенную от сорняков землю придется удобрить навозом или компостом, перекопать на несколько сантиметров и раскрошить, чтобы не образовалась корка. И вы готовы начать ...

Климат и времена года

Ориентации и климатическая зона , в которой расположен сад влияет на выборе сортов овощей и фруктов , которые могут быть выращены, их доходность и их ухода .

Работа будет сделана в течение года также тесно связан с сезонами. На самом деле, график посева меняется в зависимости от климатической зоны.

В климатических переменных , которые необходимо принять во внимание, для того , чтобы оценить наиболее подходящих видов для вашей климатической зоны и решить , когда и как выполнять работу, различны:

высота
широта
воздействие солнца и ветра
близость к рекам или ручьям
среднегодовая и месячная температура месячной зоны
месячные крайности
любые климатические аномалии (поздние заморозки или резкие перепады температур)

Существуют карточки, в которых указаны температуры прорастания и плодоношения, период посева и минимальные ночные температуры для каждого растения. Благодаря им будет легче управлять работой в саду.

Огород, как это сделать

Техники выращивания

Успех связан со способностью обеспечить хорошие условия для развития растений в любое время года. Так что не позволяйте растениям высыхать и не забывайте удобрять. Есть несколько важных операций, чтобы иметь богатое и качественное производство.

Земля

Необходимо изучить почву, чтобы понять ее состав, после чего будут внесены поправки путем использования удобрений, соответствующих севооборотов, мелиорации или орошения.

Выбор сортов

Подбор сортов на основе климатических характеристик и экспозиции сада, почвы, получаемого урожая и личных вкусов.

Распределение пространств

Перед посевом и пересадкой хорошо спланировать стратегию выращивания, которая приведет к тому, что каждой культуре будет выделено правильное место как в течение года, так и в более длительном цикле (3-5 лет).

Вы можете чередовать посевы (севооборот) или выращивать две культуры на одном участке (совмещение).

Работа должна быть сделана

Некоторые операции, помимо выбранной культуры, всегда должны выполняться, чтобы хорошо подготовить посевную почву и впоследствии поддерживать ее в оптимальном состоянии.

Следовательно:

работы по подготовке почвы , выполняемые для подготовки почвы для размещения растений или семян. Они должны создать благоприятную среду для своего роста (очистка почвы, копка, фрезерование, сгребание).
работает после посева или пересадки рассады , выполняется периодически или в исключительных случаях, после посева или пересадки, а некоторые относятся к конкретным растениям (сгребание, рыхление, прикатывание, трамбование, прополка, посадочные колья).

Месяц за месяцем

Подробную информацию о работе в саду, организованную по месяцам, чтобы узнать, как подготовить почву, что сеять в зависимости от сезона и какие растения пересаживать, какой уход зарезервировать и какие собирать урожай, можно найти в нашей группе специальных карточек:

Работа сада в январе
Садовые работы в феврале
Садовые работы в марте
Садовые работы в апреле
Работа огорода в мае
Садовые работы в июне
Садовые работы в июле
Садовые работы в августе
Садовые работы в сентябре
Работа огорода в октябре
Работы из ноябрьского сада
Работа в декабрьском саду

Посев и пересадка

Если вы решите посеять напрямую, купить саженцы в питомнике или сначала вырастить их на грядке, которую всегда нужно сажать в саду, всегда важно делать это в правильное время года. Это зависит от выбранного овоща и климата.

Удобрение

Очень важно правильно подкармливать почву, возвращая питательные вещества, взятые из растений, путем регулярного удобрения. Всегда предпочитайте органические удобрения (навоз, навоз, зола, компост) химическим соединениям.

Два наиболее подходящих момента - это перед посевом и после посева или пересадки, в зависимости от конкретных потребностей сорта.

Полив

Избыток воды вызывает насыщение почвы, корневую гниль и вымывание инсектицидами, а также вызывает термический шок для растения.

Вот почему важно поливать каждые 3-7 дней, в зависимости от почвы и растения, вечером (лучше летом) или рано утром (лучше зимой), когда земля не горячая, чтобы избежать теплового шока.

Он промокает под дождем с помощью техники, оснащенной распылителем, или лейки. Также можно остановить свой выбор на классической перфорированной трубе, размещаемой под полом.

Мульча и защиты

Изготовление мульчи или теплицы или простые боковые ограждения позволяют предвидеть урожай и защитить новый посев, а также защитить от холода и неожиданных перепадов температуры и экстремальных погодных условий.

Борьба с сорняками и паразитами

Уничтожение сорняков и борьба с вредителями имеют важное значение. Всегда лучше выбирать методы биологической борьбы с химическими альтернативами, принимая во внимание некоторые советы по использованию пестицидов:

использовать натуральные удобрения, приготовленные из отваров растений , например крапивы, вносить их вечером и на достаточно влажных почвах.
регенерация почвы органическим компостом, произведенным из растительных отходов с нашего участка.

Чтобы использовать природные средства против паразитов растений, мы можем:

полагаться на некоторых животных : жаб, птиц, ежей, которые питаются разрушительными насекомыми, свободными от мелких грызунов и паразитов, вместо этого ловят мух и комаров.
используйте бабушкины средства, такие как чистое марсельское мыло, отличный пестицид, или традиционные средства, такие как мацерат чеснока, от муравьев или золу.
следите за ежегодным севооборотом, столетним решением, которое прерывает цикл и заражение паразитами и болезнями.

Собрано

Важно часто собирать урожай в соответствии с календарем, определенным для каждого растения, чтобы дать ему возможность восстановиться.

Что и когда сажать, что сеять

На рынке представлены различные типы семян , гибридные (также называемые F1) дают лучшие результаты, поскольку дают более устойчивые растения и более регулярные и обильные урожаи.

Вы можете начать с семенного ложа , которое защищает новорожденные саженцы в комфортных условиях, не подвергая их воздействию климатических изменений, после чего саженцы высаживают в саду. Оцените глубину в зависимости от типа семян и состояния почвы.

А ароматические травы?

Никогда не смешивайте овощи с цветами и ароматными травами, у каждого свои потребности и разная стойкость в почве.

Инструменты для садоводства

Чтобы начать обозначать пространства и строить клумбы и дорожки, вам понадобятся:

рулетка
из сообщений
мотыга

Затем, чтобы обработать землю и ухаживать за саженцами, вам понадобятся некоторые необходимые инструменты:

лопата
из ножниц
грабли
а виселицы
серп
лейка с душем
пол или наружный термометр
различные листы нетканого материала

Тачку и резиновый шланг с наматывания шланга корзину также может быть необходимо , если сад большой. А также мотокультиватор и большая коса. Всегда не забывайте чистить инструменты после использования и хранить их в защищенном месте.

В нетканых тканях листы используются для защиты от холода , хотя некоторые предпочитают , чтобы создать оранжереи с металлическими арками , на которых прозрачные нейлоновые листы отдыха.

Почему садоводство

Выращивание собственных овощей для использования на кухне - настоящее удовольствие, равное только уходу за растениями. И это не сильно отличается от настоящего садоводческого бизнеса.

Ортотерапия, или сад как терапия

Ортотерапия основана на наблюдении за преимуществами, получаемыми людьми без заболеваний или инвалидности, которые посвятили себя этой деятельности. Положительные стороны:

контакт с природой.
концентрация связана с «нежной» деятельностью.
это на открытом воздухе.
следует естественным ритмам.

Эти положительные эффекты могут иметь терапевтический аспект в пользу даже тех, кто страдает различными заболеваниями. В этой связи мы говорим о садоводческой терапии, чтобы указать на метод реабилитации дискомфорта и инвалидности. Техника, относящаяся к так называемой профессиональной терапии .

Ortoterapia является терапией , которая позволяет людям с физическими или умственными недостатками , чтобы найти тихую и спокойное место , с которым сравнивать , в гармонии с сладкими и древними ритмами Земли.

Цель состоит в том, чтобы способствовать физической активности и укрепить самооценку, давая субъекту действительно продуктивную роль. Также стоит отметить аспект, связанный с социализацией и включением в группу, направленную на выполнение общей деятельности .

Восстанавливая подлинный контакт с землей и природой, человек также получает навыки и компетенции, которые укрепляют его восприятие собственной эффективности, вызывая положительный контур, который может только поддерживать субъект в лучшем личном успехе.

С другой стороны, изучение методов обработки земли также может быть полезным инструментом для доступа к производительному миру для тех, кто в конце терапевтического и реабилитационного процесса может попробовать свои силы в реальной трудовой деятельности.

Виды огородов

Есть много типов садов, ниже приведены самые известные и самые популярные из наших подробных списков:

Широкие сады
Городские сады
Общие сады
Фирменные сады
Учебные сады
Синергетические сады
Подземные сады

Знать больше…

Вот несколько идей, которые помогут углубить тему выращивания фруктов и овощей с помощью наших полезных карточек, наполненных советами и практическими предложениями, чтобы восстановить наши отношения с природой.

Фрукты и овощи

Все о огороде и выращивании фруктов и овощей:

Природные сады: как ухаживать и защищать естественным образом
Сады в саду: практическое руководство и все предложения
Огороды на террасе : 5 растений, которые легко выращивать
Приусадебные участки : привлекаем детей с помощью наших уловок
Приусадебные участки : как вырастить дома
Защита сада : все натуральные средства защиты наших овощей
Защита городских садов от смога : все дельные советы
Семена для сада : когда их удобно обменивать и покупать
Выращивание в мешках : ваш небольшой огород дома
Ежемесячные работы : какие работы нужно делать в саду месяц за месяцем

Против паразитов

Некоторую информацию и конкретные советы по содержанию и уходу за садом, включая биологическую борьбу с вредителями, можно найти в наших специальных листах:

Натуральный гербицид : ингредиенты и рецепт
Термиты : естественное обеззараживание
Тля : натуральные средства для ваших растений
Кошениль : что это такое и как от нее избавляются
Улитки : как убрать их с огорода и огорода
Фумаджин : что это такое и как от него избавиться
Красные пауки : как избавиться от них на огороде и огороде
Насекомые, дружелюбные к растениям : как их привлечь
Родинки : как убрать их с огорода и огорода
Натуральные пестициды для растений: советы и хитрости
Белая муха : как от нее избавиться естественным путем
Мацерат крапивы : пестицид и натуральное удобрение для органического сада

Монографии

И, наконец, для каждого фруктового и овощного растения мы предоставляем вам специальный лист, который содержит всю полезную информацию о посеве, уходе за ним, выращивании и подходящей почве, а также о сроках сбора урожая и о том, какие паразиты могут атаковать его:

Фруктовые деревья : как вырастить и ухаживать за ними в домашних условиях
Чеснок : как вырастить дома или в саду
Ананас : выращиваем в горшках, начиная с пучка
Арахис : как вырастить в горшках
Спаржа : легко выращивать
Морковь : как вырастить легкий способ
Капуста : практическое руководство по ее выращиванию
Огурцы : как вырастить их в горшках с нашими методами и советами
Лук : выращивайте в горшках и на огороде.
Зеленая фасоль : выращивайте ее в горшках и на земле с нашими практическими советами
Клубника : выращивайте в горшках, в саду и дома на балконе.
Свежие грибы : как вырастить их дома
Салат: советы по выращиванию в домашних условиях
Малина : советы по культуре
Помидоры : техники выращивания и советы
Картофель : 3 простых способа выращивания
Чили : выращивайте его в горшках и на земле с нашими практическими советами
Сонгино : как вырастить в земле и в горшках
Трюфели : можно ли их выращивать?
Весенние овощи - давайте узнаем, как их выращивать
Кабачки : выращивайте их в горшках и на земле с нашими практическими советами

Ароматические растения

Уступите дорогу нашим советам по выращиванию ароматных растений, которые идеально подходят для кухни, но также могут быть вкусными на балконе в качестве декоративных растений:

Базилик : как выращивать в горшках и в земле
Ароматические травы : выращивание и сбор ароматических растений
Мята : как вырастить в горшках и в земле
Мята перечная : свойства, применение и выращивание
Розмарин : как выращивать в горшках и в земле
Тимьян : советы по выращиванию

Любопытство

И напоследок несколько любопытных фактов об огороде:

Обработка земли в ожидании поезда: городские сады на вокзале
Сады веры в Милане: маленький зеленый рай ...
Сельское хозяйство и городские сады для общения и обмена среди граждан