Экзотический салат с авокадо и креветками
Рецепт с экзотическим вкусом из мягкого авокадо и сочных креветок, чтобы съесть, когда вы чувствуете себя свежим и летним.
Летом практичность и свежесть - ключевые слова даже на кухне, так почему бы не попробовать вкусный салат с авокадо и креветками ? Это блюдо с экзотическим и дразнящим вкусом, которое нужно готовить всякий раз, когда вам захочется чего-нибудь свежего и вкусного, чтобы пробудить вкус. Уникальный способ привнести экзотический оттенок на вашу кухню с блюдом, которое лишит ваших гостей дара речи.
В салатах являются большим блюдом , чтобы подготовиться летом, когда тепло и обязательство, мешают нам быть слишком много часов на кухне и , прежде всего , мы хотим , чтобы съесть что - нибудь Быстро и вкусно на открытом воздухе, не увязая в длительных приготовлениях. Есть много видов, от рисового салата до салата из полбы, картофельного салата, марокканских, нисуазских и греческих салатов. Экзотический салат с креветками и авокадо, тем не менее, обладает дополнительными характеристиками, уникальным вкусом, который придают интенсивный и мягкий аромат авокадо (который зимой мы рекомендуем добавлять в салат с клементином) и свежесть креветок.
Прелесть этого экзотического салата с авокадо и креветками в том, что вы можете изменить его по своему усмотрению, сделав его простым гарниром , который можно подавать с рыбой, возможно, карамелизированным лососем, а также вкусным единичным блюдом , обогащая его множеством различных ингредиентов. Как и в случае с другими салатами, вы можете изменить этот рецепт по своему вкусу, добавив все, что вам больше нравится, например, несколько столовых ложек сладкой кукурузы, кубики сыра, а также морковь, цукини или перец. Если вы любите резкие ароматы, то подавайте этот салат к столу.красочный с брускеттой из хлеба и красивой миской соуса гуакамоле. Вы можете приготовить его, используя оставшийся авокадо, просто размять его и смешать с большим количеством перца чили, сока лайма, перца, лука, чеснока, масла, тмина и спелых помидоров.
- Выход: обслужено 4 человека
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 20 минут
Ингредиенты
- 2 авокадо
- 500 г креветок
- 2 помидора
- салат
- 1 лимон
- черный перец
- поваренная соль
- оливковое масло первого отжима
Подготовка
- Сначала очистите креветки и бланшируйте их в течение десяти минут в кастрюле с большим количеством подсоленной воды.
- В миске смешайте лимонный сок, соль и перец, приправив этим соусом креветки.
- Дайте ему постоять в холодильнике примерно на час.
- Тем временем вымойте авокадо, разрежьте его пополам, удалите косточку и нарежьте ломтиками.
- В конце помойте помидоры и салат, нарежьте их ломтиками и добавьте к креветкам. Все хорошо перемешать и подавать.