Гомогенизированная рыба
Приготовить гомогенизированную рыбу дома можно быстро и легко, и вы можете дать своему ребенку приготовленную вами еду, вот пошаговый рецепт.
Приготовление детского питания в домашних условиях - это операция, которая во многих случаях считается бесполезной и трудоемкой, особенно для молодой матери, которой уже ежедневно приходится бороться с усталостью, вызванной бессонными ночами и всем, что влечет за собой уход за новорожденным.
Ничто не мешает вам использовать готовое детское питание, но есть мамы, которые, как и я, несмотря ни на что, предпочитают выбирать продукты для своих детей в самом начале , чтобы иметь больше спокойствия при приближении отлучения от груди.
Таким образом, рецепт домашней гомогенизированной рыбы может быть полезен многим молодым мамам, а тот факт, что он очень простой и быстрый в приготовлении, безусловно, будет утешительной новостью (также попробуйте рецепт гомогенизированных фруктов).
Следуя советам вашего педиатра относительно времени приема рыбы, этот мой рецепт до сих пор был протестирован и поэтому подходит для таких рыб, как морской окунь, морской лещ, треска, лосось, хек и камбала .
С указанными дозами вы получите 4 готовые порции гомогенизированной рыбы, которые будут добавляться только в бульон, овощи и крупы для получения цельной кашицы.
Следуйте моему рецепту и узнайте, как легко сделать счастливым своего ребенка и себя, которые даже этим жестом показывают ему любовь!
- Выход: 4 порции.
- Подготовка: 15 минут
- Приготовление: 5 минут
Ингредиенты
- 160 г филе трески
- 1 веточка петрушки
Подготовка
- Промойте филе рыбы и поместите его в корзину пароварки.
Налейте в скороварку 2 пальца воды, вставьте корзину с рыбой и закройте крышку. - Включите пламя на максимум и дождитесь свиста. Уменьшить до минимума и варить 3 минуты. Выключите и выпустите весь пар, затем откройте кастрюлю.
Примечание: если у вас нет скороварки, вы можете приготовить филе на пару, удвоив указанное время приготовления. - Взвесьте рыбу: у вас должно получиться около 125 г приготовленной рыбы.
Рассчитайте 30 г рыбы на порцию: в этом случае получится 4. - Поместите рыбу в блендер, добавьте петрушку и добавьте примерно 3 ложки воды для приготовления пищи, понемногу за раз, при этом все хорошо перемешайте до гомогенизации.
- Снова взвесьте полученный таким образом гомогенизированный продукт и разделите его на количество порций, полученных вами при предыдущем взвешивании (в моем случае 4).
- Затем разделите дневную порцию на 4 банки и поставьте в холодильник.
Вместо этого заморозьте остальные 3 порции, которые будут готовы к приемам пищи в следующие дни, и добавьте их в основу из бульона и овощей.