На зиму мы даем вам рецепт нежного гвоздичного крема, которым можно наслаждаться после обеда, возможно, перед камином ...
Гвоздичный крем: для вечеров осеннего и зимнего сезона мы предлагаем вам очень простой рецепт гвоздичного крема со специями. Это отличный крем, который можно сочетать со многими другими сладостями для десертов. Вот ингредиенты и пошаговый рецепт, которым нужно следовать.
Ингредиенты для приготовления гвоздичного крема
Крем с пряностями из гвоздики готовится из следующих ингредиентов :
- 4 яичных желтка
- 500 мл молока
- 5 зубчиков
- 3 столовые ложки сахарного песка
- 2-3 столовые ложки муки 00
Гвоздичный крем: пошаговый рецепт
Вот как приготовить этот восхитительный крем.
Сначала взбейте в миске яичные желтки с сахаром, пока они не станут пенистыми и прозрачными. Затем нужно нагреть молоко с гвоздикой до кипения, оставив на огне еще на 2-3 минуты на очень слабом огне.
На этом этапе вы можете добавить просеянную муку в смесь яиц и сахара, а также постепенно в молоко. Теперь взбивайте смесь на водяной бане венчиком в течение 5 минут, пока она не приобретет кремообразную консистенцию и не покроет ложку.
Гвоздичный крем: рецепт и составНаш гвоздичный крем действительно отлично подходит для использования в сочетании с марроновым ледяным соусом или кусочками запеченного на гриле пюре.
Наконец, вот где можно купить гвоздику прямо в Интернете, чтобы приготовить этот превосходный крем:
Гвоздика Rocca Dei Fiori 4,29 €  |
| Гвоздика Sonnentor 3,06 € |
Наконец, вот и другие рецепты кремов, которые вы легко можете приготовить дома:
- Рецепт приготовления веганского заварного крема
- Рецепт кремовых вафель
- Крем с шафраном
- Крем шантильи
- Крем из белого шоколада