Вот пошаговый рецепт и ингредиенты для приготовления вкусного имбирного торта с апельсиновым соусом.
Этот рецепт имбирного торта с апельсиновым соусом очень вкусный, но его также легко и быстро приготовить. Веганы смогут заменить мед и масло этими растительными эквивалентами.
В этом рецепте есть все преимущества имбиря, драгоценной специи, которая, стимулируя выработку слюны и желчи, защищает от язвы желудка, уравновешивает бактериальную флору, а также снижает уровень холестерина. Действительно, у него есть свойства афродизиака… .
Откройте для похудения эффектов от лимона и имбирь травяного чая
Ингредиенты для приготовления имбирного торта с апельсиновым соусом
Вот что вам понадобится для приготовления торта диаметром 24-26 см.
- Молотый имбирь
- 2 чайные ложки мускатного ореха
- 175 г сливочного масла
- 165 г сахара
- 185 г муки 00
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 90 г меда
- 125 мл воды
Вот ингредиенты, необходимые для приготовления апельсинового соуса:
- сок 2 апельсинов
- 4 столовые ложки воды
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала (кукурузный крахмал)
- 4 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 40 г засахаренного имбиря (по желанию)
Приготовление пирога
Смешайте в миске муку, разрыхлитель, имбирь, мускатный орех и сахар. В кастрюле нагрейте масло, мед и воду, не доводя до кипения.
Добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте. Вылейте смесь в форму, уже застеленную пергаментной бумагой, и запекайте в духовке 40 минут при 180 °.
Другие рецепты десертов, которые стоит попробовать:
- Торт с лимонным безе: рецепт пошаговый
- Гречневый пирог с клюквенным вареньем: рецепт и ингредиенты
- Рецепт кремовых вафель: ингредиенты и приготовление
- Рецепт засахаренной апельсиновой цедры
- Мягкий миндальный пирог с соевым маслом: рецепт
- чизкейк
Приготовление соуса
С другой стороны, для апельсинового соуса вы должны нагреть апельсиновый сок с сахаром, не доводя его до кипения, и добавить кукурузный крахмал, уже растворенный в холодной воде, вместе с имбирем. В качестве варианта апельсинового соуса вы также можете попробовать кремовую апельсиновую глазурь, состоящую из 250 г сахарной пудры и 70 г сливочного масла с 3 чайными ложками апельсинового сока.
Вынуть пирог из духовки и подавать ломтики на тарелке, уже залитой апельсиновым соусом. Можно украсить засахаренным имбирем.
И вуаля, ваш имбирный торт с апельсиновым соусом готов к употреблению!
Вот и вся наша подборка рецептов с этой специей:
- Имбирные мини-сладости
- Имбирное печенье: кусочки имбиря
- Засахаренный имбирь
- Обжаренный тофу с грибами, чесноком и имбирным соусом
- Пряники: пряничные человечки