Витамин К2, где он содержится и для чего применяется

Гид по витамину k2. Свойства, преимущества и противопоказания, связанные с приемом витамина k2. Продукты, богатые витамином k2. Остеопороз и ...

Витамин K2 считается лучшим союзником женской красоты, потому что он помогает бороться со старением и сохранить кожу светящейся и здоровой. Но каковы другие преимущества и в каких продуктах он содержится? Давайте узнаем все, что нужно знать, в этом практическом руководстве.

Это настоящий эликсир красоты , естественный союзник для здоровья костей, зубов и кровеносных сосудов . На самом деле, польза от регулярного приема этого вещества разнообразна.

Что такое витамин К2

Он входит в группу витаминов К, но научное название - менахинон. В своей сложной и незаменимой работе он должен взаимодействовать с другими витаминами, такими как витамин A и витамин D, которые, следовательно, необходимо принимать с такой же регулярностью.

Он направляет кальций в ткани, где он необходим, и выводит его из артериальных стенок, предотвращая возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и инсульта .

В частности, он проявляется в необычном явлении, которое эксперты называют футбольным парадоксом. Организм человека отрицательно реагирует как на избыток кальция, который может кальцифицировать стенки артерий, так и на состояние дефицита, которое снижает функциональность костей.

Свойства витамина К2

С этим витамином связано множество полезных свойств . В частности, он действует на сердечно-сосудистую систему и кости.

  • предотвращает наиболее распространенные патологии сердца , так как снижает накопление кальция на артериальном уровне.
  • очень эффективен для предотвращения риска остеопороза, способствуя выработке остеокальцина, который делает скелет более прочным и эластичным.
  • улучшает здоровье зубов , предотвращает появление кариеса и снижает чувствительность зубов.
  • оказывает противовоспалительное действие.
  • мощный природный антиоксидант , который предотвращает появление морщин и противодействует клеточному старению, вызванному свободными радикалами .

Вам также может быть интересно:

  • 10 лучших продуктов для нашего мозга
  • 10 продуктов, богатых фосфором

Витамин К2 в пище

Его легко принять с обычной диетой. Этого будет достаточно, чтобы отдать предпочтение сырам и яйцам, если они присутствуют в желтке в высокой концентрации, или добавок, доступных в аптеках и специализированных магазинах.

Этот витамин в основном вырабатывается бактериями, присутствующими в кишечнике. В своей менее активной на биологическом уровне форме (МК-4) он сконцентрирован, прежде всего, в мясе и продуктах животного происхождения , таких как яйца, молоко, цельный йогурт .

Кишечные бактерии всегда ответственны за его преобразование в форму МК-7. В свою очередь, МК-7 уже превращается в ферментированные продукты, такие как ферментированные сыры и натто , то есть ферментированная соя, очень популярная в Японии, но не так-то просто найти в западных магазинах.

Минимальная рекомендуемая доза составляет 25-50 мкг в день . Однако один только прием пищи вряд ли удовлетворит эту потребность.

Достаточно сказать, что для его приема нужно потребить эквивалент 4 кг мяса или 5 литров молока. По этой причине во многих случаях врачи рекомендуют использование определенных пищевых добавок в сочетании со сбалансированным питанием.

Добавки с витамином K2

Мы уже подчеркивали важность включения в рацион нужного количества витамина K2 и витамина D, поскольку они действуют синергетически в процессе кальцификации костей. Поскольку диеты часто недостаточно для поддержания вкусовых уровней этих витаминов, в некоторых случаях может быть необходимо прибегать к пищевым добавкам .

На рынке их много, но только ваш врач сможет направить вас к наиболее подходящему по концентрации и типу для вашего случая.

В большинстве случаев добавки содержат быстро биодоступные формы витаминов K2 и D3 (холекальциферол), которые полезны для поддержания нормального здоровья костей. Наконец, обычно прием ограничивается одной капсулой, которую можно проглотить в любое время дня.

Витамин К2 и остеопороз

Витамин K2 является важным питательным веществом , которое является частью группы K . Его основная функция - сбалансировать уровни кальция, поступающего с пищей, предотвращая его концентрацию в крови и артериях и направляя их в костные ткани.

Следствием этого является снижение риска образования кальцинированных бляшек в артериях и улучшение кальцификации костей.

Таким образом, противодействует действие остеокластов (клетки , участвующие в резорбции кости) во время остеокальцины активного L», белки , полученной с помощью остеобластов в синергии с витамином D .

В результате создается настоящая кальцинированная сетчатка, которая фиксируется на костях, увеличивая их гибкость и сопротивление. По этой причине он эффективен для снижения риска остеопороза и остеоартрита .

Таким образом, это двойная защита, действующая на сердечно-сосудистом и остеопорозном уровнях .

Ознакомьтесь с другими руководствами по дефициту витаминов:

  • дефицит цинка
  • Дефицит железа
  • дефицит витамина С
  • дефицит калия
  • дефицит витамина B12

После 50 лет , особенно у женщин, наблюдается значительный дефицит этого витамина. По этой причине необходимо под наблюдением врача вводить в рацион достаточное количество этого витамина.

Противопоказания витамина К2

На сегодняшний день не известны какие-либо особые токсические эффекты или противопоказания, связанные с приемом витамина K2 даже в высоких дозах.

Однако рекомендуется избегать его приема, если вы следуете терапии на основе антикоагулянтов . В любом случае перед каждой интеграцией всегда необходима медицинская консультация , избегая самостоятельного лечения.