Открытие огурца : у него маленькие плоды размером с виноград, но по вкусу похожий на огурец. И нет, это не ГМО ...
Вы когда-нибудь слышали о огурцах? Это тропический фрукт с оригинальными характеристиками . По форме он напоминает небольшой арбуз, но на самом деле имеет плоды размером с виноград, а вкус похож на огурец .
Но давайте узнаем больше в сегодняшнем руководстве.
Что такое Cucamelon
Научное название этого вьющегося растения - Melothria scabra, и оно принадлежит к семейству Cucurbitaceae.
Прежде чем запрыгнуть в кресло и подумать об еще одном генетически модифицированном растении, знайте, что сотни и сотни лет оно росло в лесах Мексики и Центральной Америки.
Здесь его обычно называют «сандита», даже если многочисленные местные общины придумали несколько ярких и разных вариантов.
В англо-саксонском мире эти прозвища были затем переведены с названиями «огурец», «арбуз», «мышиная дыня», «мексиканский кислый огурец», которые являются вариантами, с которыми этот фрукт - хотя и сильно отличается от дыни - стал известен за пределами своего окружения.
Здесь его еще называют «мексиканский корнишон».
Первым, кто дал научное описание растения, был французский ботаник Виктор Ноден в 1866 году .
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ ЭТО? Красный, зеленый, белый или синий? Фрукты или овощи лечить в зависимости от цвета
Cucamelon: характеристики и аромат
Sandita ценится за вкус, который описан как уникальный, в отличие от всего , что вы , возможно, пытался до сих пор, но и потому , что это здоровая пища, не имеет противопоказаний и дискретные питательные свойства.
Cucamelon как есть
Этот фрукт можно есть в чистом виде, подавать в качестве свежей закуски , если его собирают, когда он еще маленький и с твердой консистенцией. И наоборот, он потеряет тот огуречный вкус, который так нравится многим.
Есть те, кто ценит его как свежий смузи вместе с несколькими листочками мяты . Всегда сырой, он может обогатить салат , и в этом случае он также гарантирует определенный «живописный» эффект.
Но его также можно приготовить на сковороде и подавать вместе с другими приготовленными овощами, такими как помидоры и перец, в действительно оригинальной смеси приготовленных овощей.
А вы знаете другие рецепты с огурцом? 
Выращивайте Cucamelon
Можно ли его выращивать в собственном саду или на террасе? Ну конечно; естественно. Мы еще не пробовали, потому что семена недоступны.
Но в сети есть свидетельства, говорящие о том, что саженец чрезвычайно прост в выращивании, который нужно высаживать весной и который приносит обильные плоды к концу лета. Обязательно попробуйте в этом году!
Здесь также можно купить семена этого корнишона онлайн:
Некоторые тематические идеи
Возможно, вам также будет интересна некоторая подробная информация о малоизвестных фруктах и овощах:
- Вместо аспирина ... фрукты !
- Свойства щавеля
- Польза и противопоказания папайи, чтобы узнать
- Мангостин , свойства и применение
- Ягоды годжи , антиоксидантные свойства этого китайского фрукта
- Польза ягод асаи
- Ацерола , свойства и применение этого фрукта из Южной Америки
- Антивозрастные свойства граната
- Ачача , плод , похожий на дыню
- Гуава : фрукты и сок
- Маки , противовоспалительная ягода из Южной Америки.
- Гуарана , плод энергетического напитка
- Маракуйя или маракуйя : свойства и применение
- Свойства гинкго билоба
- Алчеченги : гид по фрукту и его свойствам
- Маракуйя
- Гарциния камбоджийская : свойства и применение