Плохое питание - соблюдать диету слишком богатым или слишком низкой в некоторых микронутриентов - может сильно повлиять на физическое и психическое благополучие, вызывая различные проблемы со здоровьем. Соблюдение сбалансированной диеты с любой точки зрения действительно важно для сохранения здоровья и предотвращения многих заболеваний, даже серьезных, таких как диабет или анемия . Посмотрим, какие проблемы возникают чаще всего и что делать, чтобы их исправить.
Прежде всего, давайте выясним, что подразумевается под плохим питанием, и ниже мы проиллюстрируем множество советов, которые можно сразу применить на практике, чтобы следовать диете, которая обеспечивает правильное поступление витаминов , минералов и других основных принципов питания в различные органы.
Что подразумевается под неправильным питанием
В целом, плохое питание означает несбалансированную диету, которая включает избыток одних микронутриентов и недостаток других.
Например, вы плохо питаетесь, когда ваша диета слишком богата рафинированными продуктами или нездоровой пищей, которая содержит много сахара , жира и натрия, но также когда вы следуете вегетарианской или веганской диете, которая оказывается слишком низкой в белках или других важных для организм может выполнять свои жизненно важные функции.
Симптомы неправильного питания
Выявить симптомы плохого питания непросто, поскольку они могут значительно различаться в зависимости от типа продуктов, которые потребляются в избытке или в дефиците.
В то же время многие излишки или недостаток пищи могут вызывать одни и те же симптомы, хотя и по разным причинам. Например, диета с высоким содержанием жиров или жареной пищи может вызвать астению, которая также является признаком дефицита железа , состояния, которое может часто возникать, если вы следуете несбалансированной веганской или вегетарианской диете .
Как правило, симптомами неправильного питания или недостатков в результате несбалансированного питания могут быть:
- слабость
- усталость
- Потеря волос
- запор
- низкое давление
- депрессия
- низкий уровень сахара в крови
- гипергликемия
- избыточный вес или ожирение в тяжелых случаях
- изменения менструального цикла
- трудности с концентрацией внимания.
Плохое питание и болезни
При длительной плохое питание может быть первичной или вторичной причиной различных заболеваний , таких как диабет и анемия, заболеваний , затрагивающих сердечно - сосудистую систему или опорно - двигательного аппарата .
Соблюдение сбалансированной диеты необходимо для обеспечения организма всеми питательными веществами, необходимыми для правильного выполнения его жизненно важных функций, что обеспечивает как физическое, так и психическое благополучие. Неправильная диета также может повлиять на функцию мозга, способствуя возникновению таких расстройств, как тревога и депрессия .
Последствия неправильного питания
Организм нуждается в пище, чтобы обеспечить себя всеми веществами, такими как витамины, минеральные соли и микроэлементы, которые позволяют ему выполнять различные физиологические процессы. Избыток или недостаток одного или нескольких элементов может вызвать последствия, степень которых зависит от продолжения ситуации.
Среди основных последствий неправильного питания можно выделить:
- лишний вес или ожирение , которое возникает, когда вы придерживаетесь диеты, слишком калорийной для вашего образа жизни. Эти состояния имеют важное влияние на сердечно-сосудистую систему, метаболизм и подвижность человека.
- снижение иммунной защиты, вызванное дефицитом витаминов из-за диеты с низким содержанием фруктов и овощей
- аномальные гликемические изменения, при которых могут возникнуть состояния гипогликемии, когда вы едите слишком мало или пропускаете приемы пищи, или гипергликемия, когда вы переусердствуете с крахмалистой пищей и сладостями.
- проблемы с психическим здоровьем, так как мозг также нуждается в правильном поступлении макроэлементов для выполнения своих функций. Например, витамин B1 или тиамин предотвращает ухудшение памяти, в то время как витамин B12 способствует выработке серотонина, и оба они присутствуют в мясе, рыбе, сухофруктах, цельнозерновых, фруктах и овощах. Всплески гипергликемии или гипогликемии могут вызывать беспокойство .
Плохое питание и волосы
На внешний вид и здоровье волос сильно влияет питание, ведь между волосяными фолликулами и правильным поступлением питательных веществ существует прямая связь.
Фактически, если вы соблюдаете неправильную или несбалансированную диету, волосы могут сразу стать ломкими, сухими, не очень блестящими и аномальным образом усилить их выпадение.
Плохое питание и этапы жизни
Правильное и сбалансированное питание необходимо на всех этапах жизни, от рождения до зрелости.
Плохое кормление детей
Правильное и здоровое физическое и умственное развитие детей также зависит от питания, поэтому важно приучать их с раннего возраста к разнообразному и сбалансированному питанию , включающему все микроэлементы, необходимые для жизненно важных органов и мозга.
Например, важно с первых лет жизни избегать злоупотребления упакованными сладостями или закусками, содержащими рафинированный сахар или особенно солеными продуктами, а рыба, мясо, фрукты и овощи никогда не должны отсутствовать даже в случае… прихоти.
Плохое питание при беременности
Диета во время беременности должно быть особенно позаботилась о качестве недостатков или излишества могут повредить как матери , так и плода , а также иметь последствия для ее будущей жизни.
Например, недостаток питательных веществ в течение первых месяцев беременности может повлиять на развитие мозга ребенка, а если мать страдала гестационным диабетом, это может предрасполагать его к гипергликемии.
Плохое питание пожилых людей
К сожалению, пожилые люди относятся к категории очень высокого риска плохого питания. Прежде всего, пожилые люди, которые остались одни, могут больше не хотеть готовить и, возможно, вернутся к диете, бедной витаминами и жидкостями, которая вместо этого отдает предпочтение предварительно приготовленным, крахмалистым и, прежде всего, сладким продуктам, которые могут способствовать развитию гипергликемии и диабета.
С возрастом ощущение жажды уменьшается, поэтому важно отдавать предпочтение овощным супам и супам в рационе , которые включают жидкости, которые не были употреблены в течение дня, и в то же время важно избегать жареной или жирной пищи. которые могут замедлить или затруднить пищеварение .
Советы по соблюдению сбалансированной диеты
Ориентиром для соблюдения сбалансированной диеты может служить пищевая пирамида, в которой для обеспечения хорошего самочувствия указаны продукты и как часто их следует употреблять.
В основании пирамиды находятся продукты, которые необходимо есть чаще, а наверху - продукты, для которых рекомендуется умеренное потребление.
Согласно пищевой пирамиде следует употреблять:
- цельнозерновые , овощи и фрукты: 2 или 3 порции в день
- сухофрукты или бобовые : 1 или 3 порции в день
- рыба, птица и яйца: 0 или 2 порции в день
- продукты, богатые кальцием : 1-2 порции в день
- красное мясо, сливочное масло , рафинированные злаки: в умеренных количествах
Следует отметить, что в основе пищевой пирамиды также лежит указание ежедневно заниматься физической активностью , поддерживать надлежащее увлажнение и контролировать массу тела.
Читайте также:
- Польза продуктов с высоким содержанием клетчатки
- Антистрессовые продукты : лучшие продукты для естественного расслабления
- Достоинства ферментированных продуктов : почему они полезны для здоровья?