Рулетики из цукини с сыром и ветчиной
Рулетики из цуккини с сыром и ветчиной - это поистине неотразимое второе блюдо, на которое приятно смотреть. Это еще и способ для детей есть овощи!
В цуккини роллов с сыром и ветчиной являются одними из тех блюд , которые могут быть определены как спасения жизни . Их очень легко приготовить , они готовы всего за 15 минут , они готовятся с использованием всего 3 ингредиентов, которые вы можете изменить по своему желанию. Или в зависимости от того, что у вас в холодильнике ! Эти рулетики из кабачков также настолько просты в приготовлении, что даже новичок на кухне сможет сделать это безопасно и получить отличный результат . Кроме того, они выполняются так быстро и легко, что являются идеальным решением. когда у вас есть последние гости, и вы не знаете, что приготовить в качестве закуски или аперитива!
Булочки без мяса
А кто тогда сказал, что роллы обязательно должны быть мясными? На самом деле мы можем приготовить вкусные овощные рулеты на гриле т е . Или овощные рулеты в духовке, чтобы положить в сырое блюдо, или после непродолжительного приготовления. По-настоящему вкусным примером такого блюда, помимо наших рулетов из цуккини с сыром и ветчиной, являются голубцы . На самом деле, этот овощ, благодаря своим крупным листьям, идеально подходит для приготовления вкусных начинок . Овощные
рулеты можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, поэтому они идеально подходят для аперитива с друзьями или ужина «шведский стол» .
Другие идеи
Другими идеями могут быть перцовые роллы , свежая и легкая закуска. Или салатные рулетики - закуска, которую быстро и легко приготовить, оригинальная, вкусная и к тому же легкая (особенно если вы готовите их с легким сыром). Затем вы можете быстро и легко приготовить булочки с радиккио, которые понравятся вам своим вкусом. их фаршируют фонтиной и салями, несколько минут в духовке - и готово!
- Выход: обслужено 2 человека
- Подготовка: 5 минут
- Приготовление: 15 минут
Ингредиенты
- 2 длинных кабачка
- 50 г вареной ветчины
- 50 г нарезанного сыра
- оливковое масло первого отжима
Подготовка
- Кабачки хорошо вымыть, обрезать и обсушить.
- Кабачки нарезать ломтиками в длину по полсантиметра.
- Нагрейте сковороду или сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте ломтики кабачков.
- Как только они все будут приготовлены на гриле, положите их на разделочную доску и на каждую из них выложите приготовленную ветчину и сыр по всей длине.
- Свернуть, начиная с одного из двух концов, и закрыть рулетики из цуккини деревянной зубочисткой.
- Подготовьте все рулетики из кабачков, поместите их в сковороду, добавьте немного оливкового масла (или, как вариант, кусочек сливочного масла) и готовьте на медленном огне под крышкой около 5 минут - время, необходимое для их нагрева внутри и растопить сыр.
- Через несколько минут переверните их.
- Подавайте рулетики из кабачков с ветчиной и сыром в горячем виде или можете приготовить их заранее и сразу же разогреть на сковороде.