Мусс из лосося
Нежный и мягкий мусс для намазывания на гренки из хлеба, пикантное печенье или чипсы из паприки. Быстрый и простой способ начать особенный ужин
Очень мягкий, очень легкий, очень быстрый, очень хороший, очень легкий и дешевый! Я дал вам достаточно «сильное» описание, чтобы убедить вас немедленно приступить к приготовлению этого удивительного мусса из лосося ?
Всего три ингредиента, пять минут общего времени на приготовление, а взамен вы получите непревзойденное по эффективности и вкусу удовольствие!
В условиях кризиса этот мусс просто готовится из норвежского лосося и тунца, консервированных в естественных условиях. Третий ингредиент, придающий мягкость, - рикотта из коровьего молока. Единственная рекомендация - выбирать ингредиенты высшего качества: используйте отборные рыбные консервы и свежую рикотту на прилавке.
Хотите идею необычного кростини, на котором можно намазать мусс? Попробуйте подавать его с пикантным печеньем (возможно, на романтический ужин в День святого Валентина) или поверх домашних картофельных чипсов!
Дополнительная идея:
Если вам нравится идея подать к столу закуску, которая также сопровождает изысканную субстанцию с выраженной эстетической ноткой вкуса и утонченности, вы можете положить этот мусс в желе : приготовить желе с орехами специально для продажи в супермаркете, налить слой форму для выпечки хлеба и дайте ей остыть в холодильнике. Накройте его 3 или 4 отварными и очищенными от скорлупы хвостами креветок, продолжайте с муссом и добавьте еще желе. Оставьте в холодильнике на ночь, прежде чем перевернуть форму вверх дном.
- Урожайность: обслужено 6 человек
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 5 минут
- Кухня: итальянская
Ингредиенты
- 300 г свежей рикотты из коровьего молока
- 1 большая коробка норвежского лосося
- 1 большая коробка натурального желтого тунца
Подготовка
- Слейте лишнюю воду с филе лосося и тунца и вылейте их в кувшин блендера.
Добавьте рикотту и смешайте все вместе, постепенно увеличивая скорость, пока не получите пушистый, мягкий и пушистый мусс. - Переложите мусс в миску и храните его в холодильнике, накрыв пищевой пленкой, до тех пор, пока он не будет готов к подаче к пикантному печенью, ломтикам тоста, картофельным чипсам с перцем, крекерам и т. Д.