Вишня в сиропе
Сочная и сладкая вишня в сиропе идеально подходит для украшения десертов, мороженого и кремов. Легко приготовить и вкусно!
В вишни в сиропе являются вкусные консервы, которые уже подготовили наши бабушки , и мы можем также сделать нас прямо домой так быстро и легко. Просто сироп, приготовленный из воды и сахара и нескольких стерилизованных банок, чтобы получить действительно вкусное варенье и намного вкуснее промышленных препаратов. Лучшая вишня для приготовления вишни в сиропе - это черешня с мякотью, также называемая мозоли , которая лучше всего подходит для такого хранения, потому что у нее долгий вкус и ярко-красный цвет.
Чтобы вишня в сиропе была еще вкуснее, вы также можете добавить в банки ароматизаторы, например, ваниль , корицу или немного ликера, чтобы придать более решительный вкус. Прежде чем насладиться ими, вам придется подождать около месяца, но, уверяем вас, ожидание того стоит.
Вы можете попробовать эти изысканные вишни самостоятельно, или вы можете использовать их для украшения тортов, сладостей, мороженое крем мороженое и кремы, а также добавлять их в булочку и булочки тесто. Если вы храните вишню таким образом, вы можете использовать его для приготовления любимых десертов, даже когда вишня не в сезон, как в случае знаменитого Шварцвальда или торта Джандуя с вишней.
Перед приготовлением вишен в сиропе не забудьте простерилизовать банки, варив их в кипящей воде примерно 20 минут. Поместите кухонные полотенца в банки, чтобы они не разбились во время приготовления.
Вишня в сиропе
Вишня - это разновидность вишни, крупная, мясистая и сочная. Их темно-красный цвет и интенсивный вкус делают их идеальными для приготовления превосходной черной вишни в сиропе, идеально подходящей, например, для украшения шоколадного мороженого.
- Выход: 4 банки по 250 мл.
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Кухня: итальянская
Ингредиенты
- 2 кг вишни
- 200 грамм сахара
- 1 литр воды
Подготовка
- Чтобы приготовить вишню в сиропе, прежде всего простерилизуйте банки, в которые вам нужно будет разложить варенье.
- Когда банки будут готовы, поставьте кастрюлю с водой на плиту и насыпьте в нее сахар.
- Доведите все до кипения и, когда весь сахар растворится, снимите с огня.
- Тем временем возьмите вишню, промойте ее и удалите плодоножку.
- Разложите вишни по банкам и налейте в них сироп. Немного встряхните, чтобы удалить пузырьки воздуха, и закройте крышкой.