Вот наш рецепт приготовления отличных пончиков с вином, как белым, так и красным.
В праздничный период или в остальное время года, чтобы предложить себе вкусный перерыв, винные пончики - это простой и быстрый десерт, который требует небольшого количества ингредиентов и легко доступен.
Более того, это идеальный рецепт, который можно предложить даже самым маленьким в поддержку своих родителей во время приготовления десертов.
Итак, вот как приготовить винные пончики, давайте начнем с ингредиентов.
Ингредиенты для приготовления винных пончиков
- чуть больше полстакана сахара;
- чашка белого или красного вина в зависимости от вашего вкуса (желательно сухого);
- чашка арахисового масла;
- мука (примерно 500 грамм);
- тертая цедра апельсина.
А теперь вот подготовка
Чтобы приготовить вкусные винные пончики, необходимо сначала налить в большую миску необходимые жидкие ингредиенты (вино и арахисовое масло ).
Затем всыпать сахар и тертую цедру апельсина. (если вы не слишком контрастируете с ароматом используемого вина, это вопрос, который имеет большое значение для личного вкуса).
На этом этапе вы также можете добавить муку, определяя количество в зависимости от полученного теста: вы можете дозировать его, чтобы получить мягкое, однородное, но не липкое тесто.
В любом случае не рекомендуется использовать чрезмерное количество муки, иначе тесто станет слишком твердым.
Если у вас есть достаточно времени, было бы оптимальным оставить тесто постоять при комнатной температуре примерно на час или в холодильнике на 30 минут, прежде чем приступить к приготовлению пончиков.
Пончики в белом вине, вот вариант этого рецептаЧтобы придать форму этим вкусным конфетам, вы можете сделать множество маленьких палочек, которые нужно соединить на концах.
Теперь можно переходить к последнему этапу приготовления: запекать при 180 градусах около 15-20 минут (или больше, в зависимости от размера пончиков), оставляя их слегка подрумяниваться; На самом деле, не содержащие дрожжей, хорошо, что они не остаются в духовке слишком долго, так как они могут затвердеть.
Для сладкоежек это можно завершить финальным штрихом, добавив немного сахара на поверхность пончиков.
Вот и другие рецепты десертов и печенья, некоторые также основаны на вине.
- Быстрые и простые простые рецепты печенья
- Печенье со вкусом белого вина