Как приготовить варенье из хурмы в домашних условиях ? Хурма - апельсиновый фрукт родом из теплых стран, который разнообразит ассортимент фруктов, доступных на наших столах зимой. Узнайте, как приготовить отличное варенье прямо в домашних условиях.
Только спелая хурма
Ключ к тому, чтобы сделать этот простой рецепт варенья лучшим - использовать только спелую хурму, иначе вы получите неприятно горький вкус.
Не волнуйтесь, если вы не можете найти спелую хурму в местном магазине, вы можете купить ее и созреть, положив в коричневый бумажный пакет.
Созреют они через несколько дней. Поэтому для этого рецепта я рекомендую очень спелую хурму, почти до такой степени, что на коже остается небольшое количество плесени.
Варенье из хурмы: приготовление и ингредиенты
Сделав эту важную предпосылку, вот мой рецепт варенья из хурмы, действительно очень простой.
Полученное варенье можно использовать как основу для многих десертов или намазать прямо на хлеб.
Время : этот рецепт будет готов через 35 минут, всего из 4 ингредиентов.
Ингредиенты
А теперь вот все, что вам нужно:
- 2 килограмма спелой хурмы
- 1 яблоко
- грейпфрут
- килограмм сахара
Порядок действий
А теперь вот что нужно делать шаг за шагом.
Для начала нужно вымыть и удалить плодоножку у спелой хурмы .
Затем их нужно размять с кожурой прямо на сковороде из нержавеющей стали.
Добавьте 1 нарезанное небольшими кусочками яблоко и сок половинки грейпфрута .
Варить 3/4 минуты от кипения на слабом огне и снимать сливки. 
Компот процедить и вылить в кастрюлю, добавив 1 кг сахара .
На слабом огне тушить полчаса, периодически помешивая.
Возьмите ложку и вылейте ее на блюдце. Если капает медленно, значит, готово.
Внимание : полученное варенье нужно переложить в стерилизованную банку.
Как это потреблять?
Я очень люблю этот фрукт, мне нравится цвет, сладкий вкус и аромат.
Мякоть такая сладкая и вкусная, но я тоже люблю есть кожицу.
Вы можете добавлять джем из хурмы в тосты с маслом, на печенье, а также добавлять в блины. Если вы любите чизкейк, то это варенье отлично к нему!
Другие советы по поводу варенья
Возможно, вас также могут заинтересовать:
- Как приготовить домашнее варенье
- Персиковое варенье, легкий рецепт
- Сливовое варенье особенное
- Все о вишневом варенье
- Как приготовить варенье из киви