Эти пчелы проводят всю свою короткую жизнь , чтобы собирать пыльцу, мужскую часть цветка, и нектара. Нектар превратится в мед, который помимо того, что является отличным натуральным подсластителем, также обладает легким антибиотическим действием , а при нанесении на кожу он смягчает, очищает и заживляет .
Давайте узнаем все его свойства и способы использования.
Пыльца , собранная из цветов, транспортируется в улей, но не все знают , что во время полета пчела держать его в своей культуре , и там они превращают его в маленькие шарики , которые затем кормят личинка.
Эти шарики имеют очень разнообразный цвет, который зависит от цветка : желтый, оранжевый, коричневый, красный или черный, но, прежде всего, они обладают сильным питательным потенциалом .
Как и в случае с медом, существуют одноцветные и многоцветковые разновидности.
Первые оказывают более специфическое благотворное действие в зависимости от типа преобладающего цветка: наиболее известными являются пыльца плюща , мака , ивы, каменной розы , вереска, каштана и эвкалипта.
Пищевая ценность
Пыльца - эффективная пищевая добавка, особенно для борьбы с состояниями физической и интеллектуальной усталости. В зависимости от ботанического происхождения он будет иметь разные свойства и питательную ценность. В частности, содержание и состав микроэлементов зависит от вида растения:
- белки: они составляют 30% от общей стоимости
- витамины: витамин C и витамины группы B , а также витамины A, PP, C, H
- аминокислоты: они присутствуют в большом количестве (в 100 г содержится много аминокислот из 500 г мяса или 7 яиц), в том числе аргин, необходимый для роста, гистидин, необходимый для фиксации кислорода, изолейцин, который помогает усваивать белки, лейцин, заставляющий работать поджелудочную железу и селезенку, лизин, который способствует обновлению красных кровяных телец и связывает кальций, метионин, для роста организма.
- минеральные соли: почти все присутствуют натрий, медь, магний, калий, железо, кальций и фосфор, марганец, цинк и фтор
- углеводы: состоят из простых сахаров, таких как глюкоза и фруктоза, а также из лактозы, поэтому они не подходят тем, кто не переносит это вещество.
- ненасыщенные жирные кислоты : снижающие уровень холестерина в организме
Польза пыльцы
Это прекрасное тонизирующее средство, обладающее естественной эйфорической силой , поэтому его также рекомендуют при стрессе и депрессии .
Он представляет собой, за исключением, конечно, людей, страдающих аллергией, очень действенное питание и естественную альтернативу классическим синтетическим добавкам в капсулах, и его можно принимать без противопоказаний, поэтому даже дети могут использовать его в полном спокойствии.
Ферменты, такие как рутин, обладают антибиотическими свойствами и повышают сопротивляемость капилляров.
Рекомендованная продолжительность лечения составляет по меньшей мере один месяц , начиная с небольшим количеством , равным 1 чайной ложкой , а затем увеличивая его до ложку супа .
Вы используете их на кухне
В свежем виде он имеет интенсивный вкус и аромат цветов и нектара, и его также можно использовать на кухне, как для украшения рыбных блюд и салатов, так и для ароматизации.
Все продукты улья особенно полезны, вот наша подробная информация:
- Маточное молочко
- мед
- Пчелиный воск
- прополис
Делает ли пыльца жирной?
Это тонизирующее средство рекомендуется как спортсменам, так и пожилым людям, а также тем, кто придерживается диеты с низким содержанием белка, без негативного воздействия мяса на наш организм.
Это отличная добавка для тех, кто придерживается диеты для похудения, если вы не переусердствуете, потому что она очень калорийна.
Пчелиная пыльца для похудения
Он действует на обмен веществ и, следовательно, помогает похудеть, потому что стимулирует организм сжигать жир быстрее , пока он не используется в высоких дозах, иначе получается противоположный эффект.
ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ Г. Пчелы: животные, которые важнее для окружающей среды, чем вы думаете
Пчелиная пыльца для седых волос
Мы уже знаем, что он богат антиоксидантами и укрепляет иммунную систему, но, возможно, неизвестно, вызывает ли он потемнение седых волос, помогая им вернуть свой первоначальный цвет.
Некоторые присутствующие вещества также стимулируют выработку меланина меланоцитами.
Пчелиная пыльца где купить
Его легко найти в супермаркетах и магазинах здорового питания, где он продается в свежем виде в стеклянных банках .
В качестве альтернативы чистой натуральной пыльце можно использовать производные продукты в капсулах или таблетках, замороженные или лиофилизированные .
Чистый продукт можно принимать разными способами:
- Лучше всего принимать его утром натощак после короткого пережевывания.
- Вы также можете принимать его на завтрак с чаем, молоком или йогуртом , в зависимости от ваших предпочтений.
- Также неплохо с чайной ложкой меда, чтобы обогатить его природными антибиотическими свойствами последнего.
Вы также можете найти его в Интернете в различных форматах:
Свежая пыльца
Свежий продукт можно найти в специализированных магазинах. Следите за тем, чтобы банку плотно закрывали и держите в сухом месте, чтобы сохранить свежесть и качество продукта как можно дольше.
В свежем виде он сладкий и ароматный, при плохом хранении эти характеристики теряются .
Замороженная пыльца
Замороженный продукт содержит намного больше аминокислот и активных белков, чем сушеный.
Сушеный лишился не только всех термолабильных веществ, но и присутствия живых молочных ферментов; последние помогают нашему телу улучшать свои функции со значительно большей интенсивностью, чем обычный йогурт !
Его можно заморозить, когда он еще свежий. В нем гораздо больше аминокислот и активных белков, чем в сушеном продукте , который потерял не только все термолабильные вещества, но и меньше, чем свежий.
Внимание, размороженное, его уже нельзя класть обратно в морозилку, потому что он теряет свои полезные свойства.
Пчелиная пыльца: цена
Пыльцы таблетированной относительно стоить меньше , чем свежая рыба, но также и имеет более низкое терапевтическое действие , поскольку его полезные вещества были частично потеряны, стоит около 6-8 евро за 100 таблеток. Свежий один варьируется от 10 до 15 евро за банку около 200 граммов продукта. Вы также найдете некоторые особо ценные сорта уже замороженной пыльцы в лотках по цене около 17-20 евро за 200 гр.Что-нибудь еще о меде?
Другие советы для чтения
- Как производится мед?
- Манука Мед: природный антибактериальный
- Акациевый мед: свойства и польза