Луковицы мускари: как правильно ухаживать и хранить

Мускари - луковичное многолетнее растение, цветущее весной синими цветами. Легко выращивать. Вид Lampascione съедобен

Мускари принадлежат к семье лилии: это многолетние луковицы главным образом найден в Европе и Азии. Цветок синего цвета хорошо подходит для украшения сада даже с ограниченным пространством.

Мускари является очень распространенным растение в садах камней и может достигать 20 дюймов в высоту. Вот его основные особенности:

Кластер обычно состоит из 10-20 цветков и быть компактным, есть небольшое пространство между одним цветком и другим. У каждой грозди есть стебель с темно-зелеными листьями у основания. По мере созревания растения цветы имеют тенденцию раздвигаться.

В в форме столбика листья растут узкие и длинные осенью, в то время как цветение прибывает весной (для некоторых видов , как уже в конце февраля).

Эти цветы сгруппированных в шипы бывают разных цветов, от желтого до сиреневого, хотя наиболее распространенными являются темно - синий.

Основные виды мускари

Род мускари насчитывает более шестидесяти видов. Все они отличаются узкими листьями и даже длиной тридцати сантиметров. Среди наиболее известных:

  • Argaei : славится своими белыми соцветиями.
  • Armeniacum : самый известный, цветет в апреле высотой почти 20 см, родом из Малой Азии.
  • Аучери : рано цветут.
  • Aureum : маленькие и темные цветки.
  • Botryoides Mill : европейского происхождения, цветет в феврале-марте, отличается лопатко-линейными листьями и шаровидными цветками.
  • Comosum : он известен как lampascione.
  • Латифолиум : соцветие с двумя оттенками синего.
  • Moschatum Wild: он растет спонтанно и известен как Musk Hyacinth или Muschino, потому что его цветы от желтого до зеленого, пахнут мускусом.
  • Neglectum : широко распространен в Италии.
  • Racemosum : родом из Европы, очень распространен в Италии, особенно в травянистых местах, сильнорослый, широко распространяется. Для него характерны маленькие, слегка пахнущие, темно-синие цветки с белыми пятнами на верхушках лепестков. Цветет очень рано, в конце февраля.

Как вырастить луковицы мускари

Это растение не боится ни холода, ни жары, и по этой причине нет необходимости защищать его от холода зимой или от экстремальных температур летом. Лучше всего поставить его на солнечном месте: так будет распускаться больше цветов и меньше листьев.

Осенью луковицу следует высаживать на глубину 8 сантиметров. В горшок среднего размера можно также закопать несколько луковиц, расположив их на расстоянии не менее 5 сантиметров друг от друга.

Воздействие и среда обитания

Мускари хорошо переносят низкие температуры и любят солнце. Если хотите, чтобы оно хорошо цветело, выставляйте его на солнце хотя бы на несколько часов в день . Они любят солнце, но их можно выращивать даже в полутени, особенно это вид Muscari moschatum Wild.

Какая земля

Почва должна быть очень хорошо дренированной: вы можете использовать почву, состоящую из торфа, песка и с большим количеством достаточно зрелых органических удобрений.

Сколько поливать

Эти растения необходимо поливать постоянно, но в зимний период с февраля по май поливать нужно только тогда, когда вы видите, что почва слишком сухая.

Во время вегетации всегда поддерживайте субстрат влажным . Уменьшите потребление воды после цветения, когда листья тоже засохнут. Чтобы они не заболели, нужно обращать внимание на почву, которая всегда должна быть хорошо дренирована.

Самая большая проблема - это плесень. Во время летнего отдыха луковиц важно избегать застоя воды. Лучше избегать повышенной влажности, которая может вызвать образование плесени и корневую гниль .

Как удобрять

Добавьте зрелое органическое удобрение, когда оно будет посажено в горшок, и удобрение будет повторяться в конце цветения. Для достижения наилучших результатов и продления цветения используйте луковичные удобрения каждые три недели.

Обрезка и уход

Мускари не нужно обрезать, как и все луковицы. Достаточно будет очистить растение, удалив засохшие или поврежденные цветки.

Паразиты и плесень

Они невосприимчивы к атакам вредителей и определенных болезней, но боятся плесени. Чтобы они не заболели, нужно следить за тем, чтобы почва всегда была хорошо дренированной.

В частности, пенициллы особенно агрессивны по отношению к этому растению.

Лампационе: использование на кухне

Lampascione (также известный как дикий лук) используются в южной итальянской кухне. Луковица богата минеральными солями и вырастает в недрах до 12-20 см, она похожа на небольшую луковицу с горьким вкусом и особенно употребляется в пищу на юге Италии; особенно в Базиликате и Апулии.

Можно мариновать как цветы, так и бутоны. На юге Италии луковица Muscari comosum (дикий лук) широко используется во многих традиционных рецептах для приготовления различных блюд в сочетании с яйцами, кабачками, картофелем, сыром и маслом.

На кухне подземная луковица этого растения находит то же применение, что и лук: сырая в салатах или приготовленная как компонент соусов, или вареная в кисло-сладком соусе, а также сохраняется в уксусе для закусок или гарниров.

Это традиционный агропродовольственный продукт Апулии и Базиликаты: он является частью традиционных агропродовольственных продуктов Лукана, признанных Министерством сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики.

Лечебные свойства мускари

Среди его лечебных свойств наиболее важными являются его мочегонные и смягчающие свойства, а его активными ингредиентами являются сахара и слизи.

Это растение со свойствами, очень близкими к свойствам лука, используется для стимуляции мочевыделения, а также для наружного применения в качестве смягчающего и освежающего средства на раздраженной, сухой и прыщавой коже.

В частности, он полезен при воспалениях кишечника и мочевого пузыря . Его лечебные свойства подтверждены и современной медициной.

Некоторые любопытства об этом растении

В популярной апулийской традиции лампасционе также используется для ремонта терракотовых предметов. Если терракотовая посуда треснула из-за огня, ее долго натирают в потрескавшейся части пополам лампасционом: после высыхания слизь, выделяемая луковицей, лечит глину.

Этот термин используется в популярном языке некоторых южных регионов для обозначения глупого человека.

Имя этому растению дал Карол Клузиус (1526–1609), натурализованный голландский французский ботаник. Это слово происходит от греческого слова мускус, что означает мускус, потому что некоторые виды мускари имеют запах, напоминающий мускус. В других странах мира его называют виноградным гиацинтом, что означает кластерный гиацинт, из-за его сходства с гиацинтом.

На языке цветов и растений он символизирует полезность .