В настоящее время многочисленные научные исследования доказывают, что сбалансированная диета , богатая овощами, с низким содержанием жира, включающая только неочищенные ингредиенты, изменяет состояние нашего здоровья и в целом помогает предотвратить заболевания , особенно кардио-происхождения. -сосудистые. Но что есть? Как превратить меню в нечто аппетитное?
Путешествие по 100 рецептам
Новая книга Майкла Грегера помогает нам восстановить здоровье через путешествие по 100 аппетитным , необычным рецептам , в которых основное внимание уделяется здоровой пище, овощам, цельнозерновым и масличным семенам с низким содержанием соли, замененным специями и ароматными травами. .
Основная идея состоит в том, чтобы предложить практическую и быструю книгу рецептов с примерами для подражания, в которых «великолепная двенадцать» отклоняется в многочисленных вариациях, сладких и соленых, для создания простых и полезных блюд, подходящих для любого времени дня и хорошо для всей семьи.
Великолепный 12
Кто такие «великолепные двенадцать» для Майкла Грегера? Он уже описал их в своей предыдущей одноименной книге, и они представляют собой список из двенадцати основных продуктов, которые каждый должен включать в свой ежедневный рацион, чтобы снизить риск заболеваний печени и почек, проблем с сердцем и легкими, диабета, гипертонии, рака и даже депрессии!
Да потому, что почти все проблемы со здоровьем современного человека на Западе возникают из-за неправильного питания. И врачи знают об этом из хорошо зарекомендовавших себя исследований и исследований. И доктор Грегер тоже это знает. Вот почему он предлагает нам эту дюжину основ нашего блюда и нашего образа жизни:
- хлопья
- бобовые
- ягоды
- другие фрукты
- крестоцветный
- зеленые листовые овощи
- другие овощи
- семя льна
- орехи и масличные семена
- травы и специи
- напитки
- физическое упражнение
В книге объясняется, как заменить соль смесью ароматов и специй, как приправить, не говоря уже о масле и жирах животного происхождения, как придать аромат с помощью соусов и дрожжевых хлопьев, как слить воду, выпив здоровые фруктовые и овощные коктейли. красители и растительное молоко.
Меню на каждый момент дня
Каждый момент - подходящее время, чтобы побаловать себя диетой. Начните с обильного и энергичного завтрака: вы можете выбрать между миской хлопьев или французскими тостами с ягодами.
Вы уже в середине утра и у вас дыра в животе? Вы можете откусить пару каркасов с 3 семенами в сопровождении эдамаме гуакамоле !
Уже пора обедать? Давайте наслаждаться себя с цветной капустой и карри суп или лебедой и нутом taboulé , возможно , сопровождая нас с большим стеклом V-12, растительной бомбой, практичным и быстрым способом , чтобы пить овощи.
В качестве закуски мы сможем откусить печенье без варки с овсяными хлопьями и орехами с красивым смузи из вишни и льняного семени.
На ужин, если у нас есть гости, давайте удивим их фаршированной тыквой и соусом из черных бобов, а затем тушеным темпе и бок-чой с острым имбирным соусом, и подавать с салатом из капусты, манго , авокадо и всем остальным. 'Оранжевый. В довершение всего мы предлагаем шоколадные и миндальные трюфели или мороженое из банана и клубники.
После успеха «Ты - то, что ты ешь», вот новая книга, всегда в сотрудничестве с кулинарным журналистом Джином Стоуном и шеф-поваром Робин Робертсон, которые полюбят вас за увлекательные фотографии и неопубликованные комбинации, а также за соблюдение ежедневной диеты, которая сделает хорошо для нашего тела и нашего настроения.
Чтобы купить, вот подробности и где это найти:
Подробная информация о книге
Заголовок «Диета, которая спасает вашу жизнь», 100 рецептов для предотвращения и лечения болезней
Автор Майкл Грегер и Джин Стоун
Рецепты Робин Робертсон
Издатель Baldini + Castoldi - La nave di Teseo
Год выпуска: 2018 Количество
страниц: 247 страниц
EAN: 9788893881418