L ' Absinthe - мощное противовоспалительное средство, особенно для желудка. Вот все его лечебные свойства и способы применения для нашего здоровья.
Полынь (Artemisia горькой L.) принадлежит роду полыни , в семье Compositae. Это растение с очень горьким вкусом, из которого получают одноименный дистиллят.
Известный с древних времен, он уже использовался ассирийцами и вавилонянами в качестве дижестива . Даже в Древнем Египте и сам Гиппократ широко использовал его как естественное средство .
Абсент: описание растения
Полынь растение имеет многолетний и пол-лесистый типа , с зелеными листами и волосатым в верхней части. На нижней странице они имеют тенденцию к серовато-белому цвету. Он может достигать высоты до 1 метра.
На цветы состоят из желтых соцветий , сгруппированных в больших количествах (до 90). Чтобы увидеть их, они похожи на кукурузу в початках. Цветение происходит в период с августа по сентябрь. Плод представляет собой овал и блестящая семянка.
Полынь особенно распространена в Европе, Азии и Северной Америке. Прежде всего, он известен своим сильным ароматом .
Как вырастить абсент
Всем ценителям садоводства хорошо известно, что абсент растет на солнечных участках , при этом хорошо переносит зимние холода. Нередко его можно встретить на обочине дороги или у стен домов. Он также может расти на высоте до 1500 метров над уровнем моря , выдерживая температуры значительно ниже нуля.
Обычно это растение растет спонтанно , однако тем, кто собирается его выращивать, весной необходимо переезжать.
Почва должна быть хорошо дренированные и должно только быть поливал , когда полностью высохнуть. Хорошо приспосабливается к засушливым и засушливым местам, при этом опасается застоя воды, что очень опасно. Это растение также может адаптироваться к почвам, богатым камнями.
В зимний период корни выживают, а весной прорастают, а надземная часть растения становится сухой.
Цветущие ботвы абсента собирают поздней весной или осенью. Образуется много пучков, которые нужно оставить сушиться в затененном месте.
Свойства абсента
Абсент обладает значительными полезными свойствами для всего, что связано с нашей пищеварительной системой. Это происходит благодаря действию флавонов, эфирных масел, абсинтина (сесквитерпеновый лактон), дубильных веществ и аскорбиновой кислоты, присутствующих прямо на цветущих верхушках. Посмотрим конкретно, как он действует на наш организм:
- освобождает кишечник и желудок от инфекций и паразитов
- способствует секреции желчи (желчегонное средство)
- улучшает пищеварение и возбуждает аппетит
- защищает печень
- регулирует менструальный цикл (эмменагога) и помогает при аменорее
- снимает мышечные спазмы и тошноту при морской болезни
- снижает жар
- лечит гастрит и желудочную кислоту.
Использование абсента
Абсента используется в цветочных верхушек и листьев , в виде сухих или жидких экстрактов.
Для приготовления травяного чая вскипятите 1 литр воды и влейте в него 5 долек. Оставьте настаиваться менее чем на 5 минут и выпивайте до 3 чашек кофе в день.
- При отсутствии аппетита рекомендуется выпивать чашку не менее чем за полчаса до еды;
- как глистогонное средство его следует пить только натощак;
- его пьют после еды для лечения расстройств пищеварения .
Высушенные грозди можно использовать как отличное натуральное средство от комаров . Просто поместите их рядом с дверями и окнами, чтобы не допустить этих надоедливых насекомых.
Одно время его также оставляли рядом с огородами, чтобы держать подальше от грызунов, улиток и других насекомых, которые могли повредить посевы.
Любопытство: абсент используется в практике моксы , используемой в традиционной китайской медицине .
Абсентный ликер
Всем известно, что из абсента получается горький, зеленый, ароматный ликер . Многие художники 1800-х годов использовали его, чтобы вызвать галлюцинаторные состояния, благодаря которым они создавали свои работы. Они назвали его зеленой феей.
Мода распространилась настолько, что растение стало рассматривать как настоящий наркотик , запретив его употребление.
Фактически, много лет спустя было обнаружено, что галлюциногенный эффект был вызван не активными ингредиентами растения , а другими травами, которые мацерировались вместе с жидкостью.
По этой причине сегодня он широко продается, и потребление абсолютно законно.
Рецепт ликера
Если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении домашнего ликера, вот рецепт на 75 сл:
- 1/2 литра спирта при 95 °
- 3 чайные ложки полыни полыни
- 4 ягоды кардамона
- 2 чайные ложки аниса
- 1 чайная ложка майорана
- 1/2 чайной ложки кинзы
- 1 чайная ложка изоппо
- 2 чайные ложки корней ангелики
- 1/2 чайной ложки семян фенхеля
- 1/2 мускатного ореха
- 3 изюма.
Порядок действий: в бутылку налить 1/2 литра спирта и залить абсентом. Хорошо встряхните бутылку и оставьте на неделю в теплой влажной среде.
По истечении этого периода отфильтруйте спирт, который за это время станет зеленым. Перелейте в новую бутылку. Остальные ингредиенты измельчить , влить в спирт и снова поставить бутылку в покое еще на неделю.
Затем в кастрюле нагрейте 1/4 воды и добавьте 18 чайных ложек сахара, чтобы получился сироп. Дайте остыть и добавьте в бутылку вместе с 3 изюмом. Теперь ваш абсент готов, но будьте осторожны, не переборщите!
Если вы ищете его готовым, вот несколько онлайн-возможностей:
Побочные эффекты и противопоказания
L 'Absinthe следует употреблять в умеренных количествах. Даже если его пить в виде травяного чая, длительное и чрезмерное употребление этого растения может вызвать побочные эффекты .
Сообщалось о диарее , рвоте , утомляемости и замедлении пульса. Не рекомендуется применять при здоровом грудном вскармливании, вагинальных инфекциях и язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.
Другие природные средства
Откройте для себя все натуральные средства для вашего благополучия:
- Вздутие живота : природные средства от вздутия живота
- Натуральные средства от кашля : практические советы, которым нужно следовать
- Природные средства от цистита
- Камнелом : свойства и применение этого лекарственного растения
- Сухая и потрескавшаяся кожа : натуральные средства
- Природные средства от крапивницы, чтобы вылечить ее даже у детей