Луиджиа, ароматная трава с приятным запахом лимона.

Erba luigia, давайте узнаем, как его выращивают и как использовать для приготовления травяных чаев или в свежем виде на кухне для вкусных рецептов с множеством полезных и успокаивающих свойств.

Luigia трава также называется Lippia или cedrina представляет собой ароматическое растение ценится как для его фитотерапии свойств , которые указывают на это как отличный расслабляющий и пищеварительный травяной чай, и своими целебными свойствами.

Используемый в настое из листьев или эфирного масла, он может похвастаться несколькими свойствами: инсектицидным, антисептическим, спазмолитическим, пищеварительным, жаропонижающим, печеночным, седативным, желудочным и тонизирующим.

Благодаря приятному вкусу лимона он отлично подходит для приготовления настоек и граппы. Также используется на кухне для ароматизации свежих весенних блюд.

Эрба Луиджиа: описание

Трава луиджиа, ботаническое название которой - Алоизия цитриодора, - кустарниковое растение семейства вербеновых. Слово c itrodora происходит от латинского и означает запах лимона.
Это многолетний кустарник, который в благоприятном климате может достигать трехметровой высоты с деревянистым стеблем.

Он назван в честь Марии Луизы Пармской , жены Карла IV в Испании, которая жила между 1751 и 1819 годами. В то время кажется, что растение использовалось в качестве духов для тела и окружающей среды.

Даже сегодня трава цитриодора широко используется для приготовления ароматных смесей. Раньше считалось, что нескольких капель эфирного масла лимонной вербены достаточно, чтобы окропить руку любимого человека, чтобы создать приворот.

Происхождение травы луигии

Растение произрастает в Южной Америке, где в диком виде растет в Перу, Чили и Аргентине. В 17 веке его завезли в Европу испанские конкистадоры.

Луиджиа трава: растение

Алоизия цитриодора - кустарниковое многолетнее растение с деревянистым стеблем, высота которого может превышать 2 метра.

  • Эти листы ланцетовидные светло - зеленого цвета и очень ароматные. Запах похож на мелиссу и лимонник.
  • Эти цветы мелкие, бело-фиолетовые и появляются в конце лета

Выращивание травы луигии

Сажать в грунт можно только в регионах с мягким климатом, в то время как в холодном климате желательно поместить в горшки и отнести зимой в закрытое помещение.

Размножение происходит в июле черенков: от ветвей и шток взяты 8 см веточки, которые посажены в смеси торфа и песка в равных частях.

Лимонная вербена нуждается в солнце и в укрытии от ветра и течений.

Когда поливать траву луигию

Земля должна быть хорошо дренированной и песчаной, трава предпочитает влажные почвы. Летом поливайте часто, чтобы почва никогда не пересыхала полностью. Если кончики листьев засыхают, значит, растение страдает от засухи.

Однако, будьте осторожны , чтобы всегда держать почву хорошо дренированные, так что нет стагнаций воды , что может привести к пожелтению листьев.

Удобрение и обрезка луигии

Удобрение вербены лимонной полным удобрением необходимо проводить в период с апреля по август.

В обрезке не требуется, за исключением удаления сухих или поврежденных частей.

Трава луиджи: лечебные свойства

Его всегда ценили за приятный запах, но он обладает рядом целебных свойств и множеством полезных эффектов. В частности, можно сказать, что он способен:

  • стимулировать аппетит
  • помочь пищеварению
  • устранять кишечные газы
  • оказывают общее спазмолитическое и седативное действие .

Для использования в фитотерапии используют сушеные или свежие листья и эфирное масло.

Сушеные листья

Собранные поздней весной и ранней осенью листья и верхушки цветков сушат в темных и вентилируемых местах, а затем хранят в небольших холщовых мешочках.

Из сушеных листьев можно приготовить настои с жаропонижающими свойствами. Теплый настой способен снизить температуру, лечить простуду и воспаление дыхательных путей.

Травяной чай действует как естественный спазмолитическое, улучшает пищеварение и освобождает его успокаивающее и успокаивающее действие. Кроме того, он содержит большое количество флавоноидов и обладает эупептическими и желудочными свойствами.

Затем вы можете сделать компрессы на глаза, которые помогут бороться с покраснением или отеком, вызванным ежедневным стрессом и городским смогом.

Высушенные листья также используются в попурри и для упаковки пакетов от моли.

Свежие листья травы луиджи

Листья травы луиджи также можно использовать в свежем виде, например, для приготовления восстанавливающей ванны или для создания натурального тонизирующего раствора для кожи лица.

Свежесобранные листья можно использовать для снятия зубной боли .

Просто соберите листья, вымойте их, обсушите, растолочь в чашке и залейте кипятком. Дать настояться 5 минут, накрыв салфеткой. По истечении этого времени сожмите их, положите в ткань или стерильную марлю и сделайте наружные аппликации в области, пораженной зубной болью.

Вы можете найти сушеные листья в аптеках, у травников и в Интернете, а также продукты из лимонной вербены, такие как ликеры и смеси для пивоварения, а также семена для ее выращивания:

Внимание, интенсивное и продолжительное употребление может вызвать гастрит.

Эфирное масло травы луиджи

Эфирное масло, с другой стороны, особенно используется в косметической промышленности для изготовления мыла, зубных паст, духов и косметических товаров различных видов.

Он очень эффективен, так как обладает стимулирующими и обезболивающими свойствами для эпидермиса, особенно полезен при ревматических болях.

Кожная маска также эффективна для молодых людей, страдающих акне , а также для лечения волдырей и кист. Он помогает уменьшить отечность, а также полезен как тоник для волос.

Вы можете найти его в фитотерапии, а также в Интернете:

Внимание, поскольку масло является фотосенсибилизирующим, не рекомендуется использовать его перед выходом на солнце. Он также может вызвать раздражение чувствительной кожи.

Цедрина в ароматерапии

В ароматерапии эфирное масло лимонной вербены обладает прекрасным расслабляющим и антистрессовым действием на ум, снимает спазмы желудка, спазмы, расстройство желудка и метеоризм.

Он также оказывает положительное влияние на печень, особенно в случаях злоупотребления алкоголем и связанного с ним повреждения печени.

Снимает заложенность бронхов и является ценным подспорьем при лечении нервной бессонницы и успокаивает учащенное сердцебиение при стрессе.

Лемонграсс источает свежий запах цитронеллы, что делает его отличным средством от комаров.

Эрба Луиджа: использование на кухне

Это кустарниковое растение имеет листья, которые источают приятный лимонный запах.

В умеренных количествах используются в кулинарии как ароматное растение, придают приятный лимонный вкус мясным и рыбным блюдам. Свинина и дичь устраняют легкую кислинку.

Их также используют в салатах, фруктовых салатах, мороженом и желе, джемах и пирожных.

Листья также можно нарезать и использовать для ароматизации супов, супов, омлетов, начинок, соусов и, наконец, использовать для приготовления пищеварительного ликера.

Смешанные весенние овощи

Ингредиенты для отличного отдельного блюда или весеннего гарнира.

  • 300 мл овощного бульона
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 гр горошка
  • несколько листьев мяты и базилика
  • горсть листьев луиджи

Подготовка . Нарезать все овощи, кроме горошка, и поджарить на сковороде со всеми травами 5 минут. Отдельно бланшируем горошек на овощном бульоне и щепотке перца. Когда горох станет мягким, добавьте его к овощам на сковороде и завершите приготовление. Подавать просто теплым.

Ароматный песто с травой луиджи

Ингредиенты для песто со свежим лимонным ароматом для заправки ньоккетти и свежей пасты.

  • 20 г травы луиджи
  • 50 мл оливкового масла первого холодного отжима
  • 30 гр очищенных кедровых орехов
  • 2 столовые ложки ледяной воды

Подготовка. Возьмите молодые листья. Хорошо вымыть и высушить. Смешайте кедровые орехи, траву луиджи, соль и масло, также смешав холодную воду, чтобы получить нужную консистенцию. Также используйте ледяную воду, чтобы соус песто не окислялся и оставался красивым и прозрачным.

Полученный крем нужно подержать в стеклянной банке и залить маслом несколько дней.

Ликер луиджиа херб

Ликер - приятный дижестив со свежим лимонным ароматом.

Для его приготовления понадобятся собранные летом листья. Его приготовление похоже на приготовление других натуральных переваривающих веществ, таких как лимончелло. Содержание алкоголя около 30 °, цвет кажется зеленым и отлично подходит, если в конце обеда есть холодным.

Посмотрим, как это готовится. Ингредиенты:

  • Около 80 листьев травы луигии
  • 500 мл чистого спирта при 96 °
  • 500 мл минеральной воды
  • 500 гр. из сахара

Подготовка. Нагрейте в кастрюле воду с сахаром до полного растворения. Затем дайте остыть, а тем временем хорошо промойте листья лимонной вербены и тщательно высушите их по одному. Выложите листья на дно герметичной емкости и добавьте тем временем весь спирт и остывший сироп.

Дайте ему постоять 40 дней в прохладном и хорошо вентилируемом месте, не забывая встряхивать банку 1-2 раза в день. Через 40 дней процедить через мелкоячеистое сито и разлить в бутылки. Ликер из трав Луиджиа готов. После обеда употребляйте в холодном виде в качестве дижестива.

После фильтрации и розлива в бутылки вы можете хранить его в холодильнике или морозильной камере, чтобы подавать очень холодным.