Рецепты с рыбой
Тяга к рыбе? Не ищите самый дорогой ресторан в городе! По рецептам можно приготовить рыбу в домашних условиях, добившись отличных результатов.
карпаччо-лином и розовый перец
Запеченная рыба-меч
рыбные палочки
жареный кальмар
Суши - одна из самых популярных восточных кулинарных философий прошлого века, основанная на рыбе.
рыбные равиоли в бульоне
Спагетти с рыбой-мечом
рис-венера-рыба
кус-кус-алла-трапанезе
рыба-лазанья
васаби
Чтобы иметь исключительное меню, основанное на фирменных блюдах из морепродуктов, вам не нужно искать такой же роскошный и дорогой ресторан. Благодаря многочисленным рецептам на основе рыбы, предлагаемым сегодня, вы можете быстро и легко дома приготовить любое лакомство, которое захотите!
Давайте узнаем, какие первые и вторые блюда можно подать на романтический ужин с семьей или друзьями!
Первые блюда
Начнем с вкусного и низкокалорийного рецепта: Холодный рис Венере с лососем и овощами. В этом блюде используются не только прекрасные свойства риса, но и лосося! Кроме того, он отлично подаётся холодным с добавлением кабачков.
Что вы думаете о рыбных равиоли в бульоне? Многие традиции хотят, чтобы они использовались в качестве блюд на рождественских столах, но обволакивающий вкус и аромат, которые дает этот рецепт, делают его идеальным для обогрева любого зимнего дня.
Тем, кто любит более сильный вкус, мы рекомендуем типичный сицилийский рецепт: спагетти с меч-рыбой и каперсами. Блюдо, в котором присутствуют ароматы и запахи моря, солнца и традиций этого великолепного острова. Блюдо быстро приготовить и действительно очень вкусно.
Все еще оставаясь в районе южной Италии, мы не можем не предложить вам блюдо, которое привносит в наши столы немного того арабского господства, которое так характерно для нашего полуострова: рыбный кускус. В этом варианте «Трапани» это блюдо, прославленное Лукой Монтерсино, - отличное решение удивить друзей!
Заканчиваем первые блюда рыбной лазаньей - богатым, роскошным, элегантным, но, прежде всего, вкусным блюдом. Идеально подходит для тех, кто любит вкус, но не хочет отказываться от линейки.
Вторые блюда
Вторых блюд из рыбы действительно много, и выбрать их очень сложно, ведь все они обладают незабываемым вкусом и ароматом.
Давайте начнем наш маленький vademecum с рецепта, который покорит всех в семье, даже самых маленьких: домашние рыбные палочки, домашний и, несомненно, более полезный вариант одного из любимых детских блюд.
Как мы можем забыть о жареных кальмарах. Благодаря этому рецепту кальмары будут мягкими внутри и хрустящими снаружи, но, прежде всего, их легко приготовить дома!
А как насчет соленой рыбы? Один из лучших способов приготовления рыбы, так как он сохраняет мягкость мяса и неповторимый аромат моря. Легкий рецепт тоже подойдет любителям лески!
Тем, у кого мало времени, мы рекомендуем Карпаччо из копченой рыбы-меч и рукколы с лимоном и розовым перцем. Вкусное, вкусное и легкое второе блюдо с небольшим количеством калорий может удовлетворить даже самый взыскательный вкус.
Запеченная рыба-меч - из той же серии, рецепт из простых и настоящих ингредиентов, но с грубым вкусом!
Если вы любите экспериментировать, попробуйте суши и васаби, два из самых популярных восточных рецептов (и кулинарных философий) прошлого века! От футо маки до сашими, от урамаки до нигири, множество вкусов и деликатесов японской кухни. Очевидно, у вас дома!