В Болонье SANA, выставка органического и натурального происхождения.
С 7 по 10 сентября в Болонье состоится 36-я международная выставка органического и натурального происхождения, конвенция, посвященная хорошей жизни.
SANA , мероприятие, посвященное органическим и натуральным продуктам, дожило до 30 лет.
В Болонском выставочном центре с 7 по 10 сентября найдется возможность для общения по многим темам : от органических продуктов питания , по закупкам которых Италия является одним из крупнейших лидеров в Европе, до ухода за телом с использованием натуральных продуктов .
SANA, организованная BolognaFiere в сотрудничестве с FederBio и под патронажем министерств окружающей среды и защиты территории и моря, а также политики в области сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства, является эталонным мероприятием в Италии для органического и природного секторов.
Последние данные Nielsen, представленные AssoBio, представляют собой позитивный сценарий для органического сектора. В первые пять месяцев 2021 года органические продукты стали более прочными среди покупательских привычек итальянцев, еженедельно попадая в корзину для покупок 6,5 миллионов семей (26% от общего числа). Цифры подчеркивают подход к этим ценностям все большего числа людей и внимание, которое теперь могут привлечь такие мероприятия, как SANA.
Четыре из семи павильонов, запланированных во время мероприятия, будут зарезервированы для органических продуктов питания, чтобы дать место и наглядность продуктам питания и всем участникам цепочки экологически чистых продуктов питания и сельского хозяйства.
Многие курсы и отраслевые идеи
Обучение операторов и профессионалов в этом секторе играет центральную роль в SANA, которая в этом году предлагает 5 конференций с бесплатным входом - также открытых для последней публики - в субботу 8 сентября и воскресенье 9 сентября в Зале Болеро района ярмарка Болоньи.
Академия SANA откроется встречей « Биотехнологии: новая парадигма в производстве ингредиентов для натуральной и экологически чистой косметики» (суббота, 8 сентября, 9:45), на которой будет объяснено, как можно использовать биотехнологии для производства косметических ингредиентов с точки зрения перспективы. устойчивости и экологической совместимости.
Начиная с 12.00, два профессора Миланского университета представят, в частности, продукты растительного происхождения, имеющие отношение к продуктам растительного происхождения , на конференции «Ботаники и продукты питания в качестве вспомогательных средств при расстройствах желудочно-кишечного тракта: от традиций к инновациям». благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт, например, эупептики, слабительные, противогеморроидальные или противорвотные средства, эффективность которых доказана научно. Будет ссылка на полифенолы, которые, если они включены в диету или в пищевые добавки, способны играть ключевую роль в профилактике типичных патологий желудочно-кишечной системы.
Исследование продолжится во второй половине дня (15:00) мероприятием «Пробиотики и пребиотики: характеристики и свойства, качество, биологическая активность и методы для правильного использования» - тема, которая всегда очень актуальна в средствах массовой информации. Также в этом случае мы сосредоточимся на кишечной системе и на том, как сохранить ее здоровье, путем анализа этих микроорганизмов и экскурсии о том, как сохранить их биодоступность и эффективность.
Воскресенье, 9 сентября, утром в 9:45 , мы поговорим о « Вегетарианской диете для здоровья, спорта и патологии» , семинаре, чтобы осветить преимущества этого все более распространенного выбора продуктов питания для тех, кто практикует физическую активность, а также его последствия. клиники по профилактике и лечению основных хронических дегенеративных заболеваний.
Наконец, в 12.00 Академия SANA завершит конференцию под названием «Питание и долголетие - взаимосвязь между хроническими заболеваниями и питанием», посвященную взаимосвязи между питанием и регуляцией определенных метаболических путей.