Хэллоуинское печенье (Хэллоуинские угощения)
Кошелек или жизнь? Вот простой и забавный рецепт, который можно приготовить вместе с детьми к ночи Хэллоуина !!
В Соединенных Штатах один из самых забавных праздников - Хэллоуин, который отмечается в ночь на 31 октября и связан с миром оккультизма, с жуткими изображениями, включая знаменитые резные тыквы Джека О'Лантерна. Термин «Хэллоуин» - это шотландская вариация полного названия All-Hallows-Eve, сравнимого с All Saints 'Night. Это возможность развлечься для взрослых, но особенно для самых маленьких, которые ходят из дома в дом, переодевшись любимым персонажем, задавая обычный вопрос: «Кошелек или жизнь?» Термин «уловка» - это перевод уловки, своего рода угрозы в ущерб хозяевам, если не будет дано никакого угощения. Так что запасайтесь хорошими угощениями.
Здесь я предлагаю вам предложить и, конечно же, насладиться вкуснейшими бисквитными угощениями. Основа этого печенья очень проста и удобна в приготовлении. Предлагаемые трафареты напоминают символы Хэллоуина, поэтому уж точно нельзя пропустить призраков, летучих мышей, тыкв, шляп ведьм и т. Д. Что касается украшений, то оставляю волю вашему творчеству. Эти сладости - это рецепт, который я готовлю вместе со своими детьми. На фотографии вы заметите, что украшения различаются в зависимости от возраста, однако это творческое и веселое семейное занятие, которое я лично рекомендую. Счастливого Хэллоуина!
- Урожайность: 10 (обслужено 10 человек).
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 4 часа 0 минут
- Приготовление: 6 минут
- Кухня: американская
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла комнатной температуры
- 140 грамм сахара
- 1 яйцо
- 5 миллилитров ванильного экстракта
- 410 грамм муки 00
- щепотка соли
- тертая цедра 1 лимона
- 250 грамм сахарной пудры
- 3 столовые ложки молока по мере необходимости
- Красители и украшения для конфет
Подготовка
- В большой миске взбейте масло и сахар с помощью электрического венчика.
- Добавьте яйцо и взбивайте, пока не получите кремообразное тесто. Добавьте ваниль.
- В миске просейте муку и соль.
- В масляный крем добавить муку и цедру лимона. Работайте деревянной ложкой до получения однородной смеси. Сформируйте шар. Оберните шарик пищевой пленкой и дайте ему постоять в холодильнике не менее 3 часов.
- Разогрейте духовку до 160 ° C.
- Разделите тесто на 2 равные части. Раскатайте тесто присыпанной мукой скалкой на листе бумаги для выпечки. Толщина теста должна быть ок. 3 мм. Используя металлические и / или силиконовые формы, вырежьте символы Хэллоуина, такие как призраки, летучие мыши, тыквы, шляпы ведьм, гробы и т. Д.… Разложите на противне.
- Готовьте ок. 6 мин. пока печенье не станет слегка золотистым. Обратите особое внимание на время приготовления. Толщина имеет решающее значение, поэтому прибл. 4 минуты лучше всего проверить. Оставить на противне прим. 1 мин. С помощью пластмассовой лопатки извлеките печенье из противня и дайте ему остыть прим. 10 минут на гриле.
- Пока печенье остывает, приготовьте глазурь, смешав в миске сахар с молоком. Начните с ложки, а затем по каплям добавляйте остальное молоко, пока не получите кремообразную консистенцию. Добавление молока имеет решающее значение, так как еще несколько капель сделают глазурь слишком жидкой. Разделите глазурь на несколько мисок, в которые вы добавите желаемые цвета. Ножом намажьте каждое печенье тонким слоем глазури и украсьте различными украшениями. Оставьте на несколько минут, и ваше печенье будет готово.
- Примечание: их можно хранить в банке для печенья несколько дней. Если вы предпочитаете приготовить тесто за несколько дней до использования или оставить его часть, вы можете сделать это, завернув его в пищевую пленку и положив в морозильную камеру. Оставить размораживаться в холодильнике на 2-3 часа. Действуйте так же, как и со свежим тестом.