Коктейль ванильяно
На основе опыта Амаро Лукано и Паоло Ровеллини появился Vanigliano, длинный напиток ко Дню Святого Валентина, сочетающий в себе сильные ноты Амаро Лукано и тонкий вкус ванили.
Согласно общественному мнению, один из секретов удержания мужчины - схватить его за горло. Готовить - настоящее удовольствие, которым можно поделиться с кем-то особенным, будь то партнер, друг или член нашей семьи. Очевидно, мы должны быть осторожны, чтобы не переборщить: есть вкусные блюда, приготовленные из легких ингредиентов, которые удовлетворяют нас, но не слишком утяжеляют нас.
Еще одна великая правда заключается в том, что в ожидании праздника влюбленных мы, женщины, начинаем терзаться фибрилляцией в поисках идеального для него подарка, к которому добавляется меню для романтического ужина . Все должно быть идеально: от поданных блюд до сервировки стола. Однако очень, слишком часто мы забываем, что хорошая еда должна сопровождаться хорошим напитком. Вот почему по случаю Дня святого Валентина созданы специальные коктейли, которые можно выпить в компании сердечных людей.
Паоло Ровеллини , главный бармен Shed Club в Бусто-Арсицио, например, создал Vanigliano , свежий и утоляющий жажду коктейль, предназначенный для аперитива или при свечах после ужина, идеально подходящего для Дня святого Валентина . Напиток, который легко воспроизвести и рожден благодаря сочетанию сильного вкуса Amaro Lucano с нежным ароматом ванили: отсюда и название Vanigliano.
Свежий, простой и утоляющий жажду: нет никакого секрета в приготовлении этого напитка. С другой стороны, рецепт Amaro Lucano остается совершенно секретным и годами передавался из поколения в поколение. Все, что известно, это то, что амаро содержит смесь более 30 лекарственных трав, включая полынь, дягиль, горечавку, бузину и чабер. В частности, считается, что чабер обладает свойствами афродизиака . Еще лучше ввиду Дня святого Валентина.
Ура!
- Выход: обслужено 2 человека
- Сложность: Легкая
- Подготовка: 5 минут
- Кухня: итальянская
Ингредиенты
- 3 сантилитра Амаро Лукано
- 2 сантилитра ванильной водки
- 1 сантилитр ванильного ликера
- 5 сантилитров Gazzosa или имбирного эля
Подготовка
Берем высокий стакан и сначала наливаем необходимые дозы Amaro Lucano. Мы продолжаем с ванильной водки, добавляем ванильный ликер и, наконец, 5 мл содовой или имбирного эля.
Завершаем все капелькой эфирных масел апельсиновой цедры и, наконец, украшаем бокал: если мы добавили соду, у нас получится стручок ванили. Если же, с другой стороны, мы выбрали имбирный эль, давайте добавим ему имбиря.