Региональный природный парк Серре, расположенный между Аспромонте и Сила , является охраняемой природной территорией региона Калабрия, основанной в 2004 году.
Его пересекают две длинные горные цепи , большие леса, в том числе Боско ди Стило, и постоянные и сезонные водные пути (так называемые фиумаре ), которые привлекают водопады, такие как впечатляющий водопад Мармарико, высотой 118 метров . Теплицы представляют собой экосистему высокой ландшафтной ценности , в которой преобладают геологические памятники кристаллического происхождения: гранитные, порфировые, серпентиновые и кварцсодержащие диориты возникают практически повсеместно, на больших и малых высотах.
Бесплодные земли также широко распространены на территории, оживленной лесами, средиземноморскими кустарниками, пастбищами, сельскохозяйственными культурами, культовыми сооружениями, свидетельствами промышленной археологии эпохи Бурбонов . Разнообразные среды, в которых можно комфортно наслаждаться в ботинках, вдоль густой сети тропинок, доступных каждому.
Среди лесов Серра можно найти разные виды растительности . На основных холмах преобладают каштан, сосна, ольха , бук и драгоценная пихта. Внизу спонтанно произрастают каменный дуб, тополь белый, клен обыкновенный и акация обыкновенная . Также присутствует богатое присутствие кустарников , густое представление средиземноморских кустов : веник , вереск , клубничное дерево, мирт , филлирея , ладанник , фентиск и падуб .
С другой стороны, фауна в основном состоит из кабанов, лисиц, барсуков, диких кошек , ласок, каменных куниц. Также присутствует очень редкий италийский заяц. Переходя к категории птиц, отметим певчих дроздов, серую цаплю, императорскую ворону, вальдшнепа, большую синицу, удод, сороку, тетеревятника, ястреба-перепелятника, филина , сапсана, дятла. зеленый, красный дятел и даже редкий черный дятел. Среди рыб распространены угорь, карп и кумжа .
Особый интерес представляет «микросистема», созданная на берегу искусственного озера Ангитола . По берегам встречаются рощи влаголюбивых видов, характерных для пойменных образований.
Водно-болотное угодье также важно из-за обилия уток, лысух и куликов , особенно в период перевала и зимовки с сентября по апрель.
Среди наиболее интересных мест парка отметим виллу Виттория , расположенную на территории биогенетического природного заповедника «Кропани-Миконе» на высоте 910 метров над уровнем моря. Структура является постоянным ориентиром, а также для горного туризма, для образовательных визитов и стажировок в университетах, направленных на исследование экологических и экологических проблем в этой области.
Цвета и запахи гор Серрезе превращаются в восхитительные блюда кухни . Основные ингредиенты - это грибы и ягоды, овощи и мясо.
«Soppressate» и «capicolli» - неизбежные закуски, окруженные измельченными или маринованными оливками, колючими артишоками и ароматными сушеными помидорами. От вкусных первых блюд, таких как « pasta alla serrese », до вторых блюд с восхитительными порциями выдержанного пекорино, баранины или свинины, и все это в сопровождении тысяч видов жареных грибов или в масле.
Одним словом, есть что-то аппетитное. Альтернативный маршрут заканчивается за столом, который, безусловно, имеет много преимуществ, чтобы удовлетворить любителей активного отдыха.
Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт Parco delle Serre .
Если вас интересуют другие итальянские парки, прочтите эти статьи:
- Природный парк гор Лукретили
- Региональный парк Мадоние на Сицилии
- Национальный парк Доломиты Беллуно
- Национальный парк Альта Мурджа
- Национальный парк Валь Гранде
- Национальный парк Везувий
- Национальный парк Гран-Парадизо
- Национальный парк Чиленто и Валло-ди-Диано
- Национальный парк Абруццо, Лацио и Молизе