Сарсапарилла: растение, полезное для человека и окружающей среды.

Давайте откроем для себя сарсапариль и ее полезные свойства для здоровья человека и окружающей среды. Как использовать сарсапариль в фитотерапии и кулинарии

Сарсапарилла - лишь одно из многих, очень любопытных названий, под которыми известен Smilax Aspera L., средиземноморское растение, известное с древних времен своими потогонными и жаропонижающими свойствами. Сегодня этот многолетний кустарник считается фитоочистителем из-за его способности восстанавливать почвы, загрязненные тяжелыми металлами и токсичными веществами. Вот все, что вам нужно знать о его достоинствах и возможных применениях.

Есть те, кто называют его Strappabrache, Stracciacappe или Stracciabrache. Кто знает это с названием Рово-цервоне, Рово-серроне или даже деревней Сальсы. Другие всегда называли его просто ellera spinosa из-за колючих ветвей и листьев. Дети помнят ее за волшебное зелье Гаргамеля, врага Смурфов.

Сарсапарилла: история названия

Фактически, местная сарсапарилла имеет ботаническое название и очень точную этимологию греческого и латинского происхождения. Это Smilax Aspera L., многолетнее кустарниковое растение, принадлежащее к семейству Liliaceae, спонтанно произрастающее почти во всем Средиземноморье.

Этот термин происходит от греческого smilé (скребок) и латинского asper (острый) и красноречиво определяет морфологию этого вьющегося растения .

Известный в шестнадцатом веке как средство от сифилиса , сегодня сарсапарилла используется в фитотерапии как потогонное, мочегонное, жаропонижающее и натуральное средство. Он особенно подходит для лечения синдромов гриппа и простуды, поскольку является отличным отхаркивающим средством .

Полезен при астме, артрите, подагре, ревматизме и экземе , его наиболее важные активные ингредиенты сосредоточены в корнях. Среди многих мы помним смилацин, сальсасапонин , углеводы, холин, сапонин, дубильные вещества, калий и кальций .

Из корня сарсапариллы готовят настои и отвары для лечения гриппа , простуды и ревматизма .

Натуральные средства от сезонных недугов:

  • Как вылечить простуду
  • Пчелиный воск: свойства и польза для здоровья
  • Как вылечить обморожение
  • Как вылечить боль в горле естественным путем
  • Средства от заложенного носа: дезинфекция.
  • Манука Мед: природный антибактериальный

Недавно он был выбран в качестве фитоочистителя, так как он может расти и процветать даже на почвах, загрязненных высокими концентрациями тяжелых металлов , включая свинец, барий, цинк и кадмий. Его способность заключается в том, чтобы поглощать эти вещества корнями, а затем передавать их листьям. Таким образом, уровень токсичности значительно снижается, и загрязняющие вещества не попадают в пищевую цепочку .

Домашнее растение сарсапариллы

Сарсапарилла - многолетнее кустарниковое растение с вьющимся характером . Он принадлежит к семейству Smilacaceae. Спонтанное растение , особенно широко распространенное в лесах и на островах. Он легко противостоит длительным периодам засухи и широко встречается в средиземноморских кустарниках .

Гибкий и тонкий стебель на самом деле полна шипов и колючих шипов, среди которых растут красные ягоды , собранные в кластерах , что птицы питаются. На листья имеют несомненное сердце форму с зазубренными краями. Растение также производит небольшие желтоватые цветки, собранные в зонтичные формы, с приятным запахом.

Сарсапарилла - растение, произрастающее в тропической Америке, но сейчас широко распространенное в южном Средиземноморье . Спонтанно растет на тенистых участках, по краям полей и вдоль живых изгородей на высоте до 300 метров над уровнем моря. Это обычное явление в Лигурии, центрально-южной части Италии и на островах, реже на севере.

При интенсивном растирании сарсапарилла образует пену , напоминающую пену , производимую лошадьми, когда они потеют. Отсюда и название: s alsa (пена) и pariglia (пара лошадей).

Свойства и использование сарсапариллы

Эти свойства , приписываемые сарсапарели связаны с действием его фитокомплекса , что выражается в теле путем осуществления действия:

  • Диуретики
  • Депуративный
  • Отхаркивающее средство
  • Рвотный

По этим причинам он настоятельно рекомендуется при гриппе в виде отвара или травяного чая . Он идеально подходит для снижения высокой температуры, поскольку является естественным потогонным средством : то есть способствует потоотделению и ускоряет процесс заживления.

Наружное применение в качестве очищающего средства для кожи состоит из отвара из 20 граммов корня и 2 литров воды, который нужно пить 1 или 2 раза в день. Для лечения артрита и ревматизма нужно 30 граммов корня и 5 граммов мыльницы, прокипяченных в 1 литре воды в течение 20 минут.

Корень мацерации (15 г) , подслащенный медом идеально подходит для снятия симптомов простуды и гриппа. Выпитый непосредственно перед сном, способствует ночному отдыху и успокаивает кашель.

Противопоказания

Употребление этого растения связано с появлением некоторых побочных эффектов . Самым серьезным считается раздражение слизистой оболочки желудка .

Поэтому рекомендуется принимать его под тщательным медицинским наблюдением и не делать самостоятельно. Также не рекомендуется при сопутствующей терапии на основе диуретиков и дигиталиса.

Рецепты сарсапариллы

В частности, в Саленто самые нежные ростки собирают и едят, как дикую спаржу, после варки. Их вкус немного горьковатый, но приятный и очень ценится при приготовлении супов, супов, омлетов и овощных пирогов .

Из сарсапарили в Испании получают безалкогольный напиток на основе экстракта корня, сахара, меда и воды.

Дополнительная информация

Найдите много других растений, обладающих свойствами, аналогичными сарсапарилле: мочегонным, жаропонижающим и очищающим действием:

  • Ангелика, трава ангелов, используемая в китайской медицине, отлично подходит для кишечника, пищеварительной системы и регулирует температуру тела.
  • Барбарис, антихолестериновое растение, которое также контролирует уровень сахара в крови
  • Хвощ полевой при остеоартрозе, дренирующее и мочегонное средство
  • Оливка благотворно влияет на сердечно-сосудистую и иммунную системы, регулирует кровяное давление.
  • Pilosella, друг ног, является мощным мочегонным средством, используется против целлюлита, сдувает ткани и помогает при отеках нижних конечностей и задержке воды.
  • Ива, противовоспалительное, противовоспалительное и жаропонижающее растение, полезна при ревматизме, головной боли и лихорадке.
  • Камнелом : помогает почек и печени, является жаропонижающим средством, может использоваться как легкое слабительное, борется с кишечными бактериями и глистами.
  • Одуванчик от камней в желчном пузыре и почек