Диета рисовая родилась от идеи Вальтера Kempner, немецкий врач , который в 1939 году вознамерился разработать план потери веса для пациентов с сахарным диабетом, артериальной гипертонией и ожирением. Сегодня это стало модным, но нужно остерегаться его многочисленных противопоказаний.
Что такое рисовая диета
Сегодня будет обсуждаться эксперимент Кемпфера, но врачу удалось вылечить злокачественную гипертензию (с почечной недостаточностью). В то время ожидаемая продолжительность жизни составляла всего 6 месяцев, так как лекарств от нее еще не существовало .
Кемпферу удалось спасти 167 пациентов из 192 . Но последствия для остальных тоже были очень серьезными. В 2013 году эта диета была внедрена и разработана в рамках программы Rice House Healthcare Program в Дареме, Северная Каролина.
Как это работает
Это одна из тех диет, которая предусматривает почти исключительное использование пищи или, в данном конкретном случае, целых семян Oryza sativa , короче риса, без превышения дневной нормы калорий в 2000 ккал . Помимо коричневого риса также разрешены варианты с красным диким рисом, черным рисом и басмати.
Рисовая диета делится на 3 фазы.
- Первый - это процесс детоксикации , когда рис без приправы ассоциируется только с фруктами и овощами.
- Во втором повышается калорийность , которая увеличивается с 800 до 1200 ккал в день. В этот период в меню можно добавлять бобовые и нежирное мясо , а также другие злаки, такие как киноа, просо, амарант и гречка (желательно без глютена).
- На третьем этапе порции увеличиваются, но жиры и сладости запрещены , даже если исходная версия, более строгая, даже не включала присутствие сахара и фруктовых соков.
Преимущества
Рисовая диета обладает детоксицирующими свойствами . Позволяет контролировать количество жиров и сахаров; он низкокалорийный и с высоким содержанием клетчатки.
Фактически, он позволяет быстро похудеть, что лучше всего выражается в его сокращенной версии (от 9 дней).
Это можно использовать (не злоупотребляя этим) в исключительных ситуациях . В этом случае 2 фазы будут выполнены очень быстро: 3 дня посвящены детоксикации, 6 - второму.
Примеры рисовой диеты
В идеале следует согласовать реальный план питания со своим диетологом. Особенно, если есть текущие системные патологии.
Однако здесь мы предлагаем довольно сбалансированный пример , который может помочь здоровым людям быстро похудеть.
Со второго по шестой день соблюдают лактовегетарианскую рисовую диету, в которую входят:
На завтрак: 1 порция крахмала + 1 нежирная белковая пища + 1 фрукт.
На обед и ужин: 3 порции крахмалистых продуктов + 3 порции овощей + 1 порция фруктов.
Первый день
Завтрак: 2 порции (2 стакана) коричневого риса + 2 стакана апельсинового сока
Обед: 2 стакана коричневого риса + 2 порции фруктов
Ужин : 2 стакана черного риса с 2 порциями овощей
Со второго по шестой день
Завтрак: 3 ломтика хлеба, творог, свежие фрукты
Обед: 3 чашки бобовых с 3 порциями сырых овощей + 1 фрукт
Ужин: ризотто (3 порции) с овощами (3 порции) + 1 порция фруктов
Седьмой день
Завтрак: 3 стакана красного риса + сушеный инжир + 1 стакан йогурта
Обед: рисовая лапша с овощами
Ужин : 3 стакана коричневого риса с креветками на пару + 3 порции овощей
Противопоказания
Одним из бесчисленных недостатков рисовой диеты является то, что она не только низкокалорийна, но и содержит мало белка . Это означает, что он совсем не подходит тем, кто хочет похудеть, но при этом придерживается режима регулярных физических нагрузок.
Это потому, что он не сбалансирован, на самом деле может привести к значительному снижению мышечной массы и гипотонии . Но и серьезный авитаминоз.
Большая часть потерянных фунтов превращается в жидкости , которые могут иметь серьезные последствия для здоровья у всех испытуемых, а рисовая диета также может вызвать чувство голода, метеоризма и скуки.
Дополнительная информация
Прочтите всю информацию, чтобы узнать плюсы и минусы различных диет для похудения и многое другое:
- Руководство по питанию и инструменты для приготовления сыроедения
- Режимы разового питания - это диета минестроне и виноградная диета.
- Диета Дюкана: что это такое, как действует и какие противопоказания
- Палеодиета: что это такое и каковы ее пределы?
- Как работает зонная диета и какие противопоказания в ней есть
- С 1970-х годов две диеты: диетологи и поинты.
- Низкоуглеводные диеты, такие как диета Скарсдейла и диета Аткинса.
- Диета Рины: что это за диссоциированная диета и как она работает
- Диссоциированный режим для достижения идеального веса
- Принципы, полезные привычки и преимущества средиземноморской диеты
- Веганская диета: правила, принципы и рекомендуемые рецепты
- Диета доктора Лемма, что это такое и как работает
- Диета доктора Моцци, также называемая диетой по группе крови
- Органическая диета для очищения тела
- Биогомотоксическая диета: что это такое и как делать
- La Tisanoreica, много рекламы, но… это работает?
- Низкокалорийная диета для страдающих ожирением или сильно избыточным весом
- Пищевая программа Dash для снижения гипертонии.
- Детокс-диета: идеи и советы по очищению и очищению нашего тела