Он выделяется своим интенсивным ароматным ароматом и множеством питательных свойств. Это дамасская роза , использование которой широко распространено в парфюмерии .
Роза дамасская: описание
Кустарник с перистыми листопадными листьями, дамасская роза способна превышать 2 метра. высокая.
Его цветы растут группами и имеют цвет от розового до светло-красного.
Также известная как Кастильская роза, Rosa Damascena - это культивируемый гибрид, лепестки которого используются для получения эфирного масла и ароматической воды.
Эти цветы также съедобны ; они фактически используются для украшения и ароматизации блюд, таких как гулканд, аюрведический тоник, присутствующий в паане, сладости из Индии и Пакистана.
Эфирное масло дамасской розы
Эфирное масло розы извлекается из лепестков розы сентифолия и дамасской розы , которые могут улучшить здоровье кожи и волос.
Обладает вяжущими и заживляющими свойствами , идеально подходит для жирной и склонной к акне кожи. Но также и на чувствительном, сухом и раздраженном, так как он питает и успокаивает экземы, дерматиты и кожные инфекции.
70% мирового производства сосредоточено в Болгарии , которая также производит абсолют, ароматизатор, используемый в индустрии эссенции.
Дистилляция розовой дамасской
Эфирное масло дамасской розы - одно из самых дорогих в мире; а чтобы получить около 1 литра, нужно 4 тонны лепестков!
Поэтому он самый ценный, хотя на рынке есть и другие виды . Чтобы не тратить слишком много, можно купить гидрозоль, который содержит те же вещества, но в меньшей концентрации.
Бета-дамаскон указывает на качество розовой эссенции, которую получают путем паровой дистилляции. То же самое касается абсолюта, экстрагированного растворителем или диоксидом углерода.
В домашних условиях получается только гидролат, из которого можно получить необходимое для проведения двойной перегонки.
Rosa damascena: духи
Его аромат в основном придают бета-дамаскон, ß-ионон и оксид розы, поэтому он также известен на кухне.
Порошок дамасской розы на самом деле используется для ароматизации соусов и мяса. Одним из примеров является марокканский ras el hanout, смесь 30 специй, включая сушеные и измельченные бутоны розы.
Его используют для ароматизации чая зухурат, различных видов молочных продуктов, йогурта, мороженого, а также для приготовления джема и травяного чая.
В персидской кухне его используют для приготовления курицы , а на Балканском полуострове дамасская роза является основным ингредиентом мармеладных конфет лукум.
Роза дамасская история
Хотя по традиции он пришел с Ближнего Востока, генетические тесты установили, что на самом деле он родом из Центральной Азии.
Некоторые считают, что его привезли в Европу из Сирии во время крестовых походов. Другие считают, что это связано с древними римлянами, которые перевезли его в свои колонии в Англии.
Дамасская роза из Марокко
Помимо Болгарии и Турции, этот цветок также выращивают в так называемой Долине роз и Келаар М'Гуна. Это места, где вы можете купить кремы, мыло, бальзамы для губ, настои и воду для косметических и пищевых продуктов с органической сертификацией.
Урожай выращивается вокруг города Мгум на протяженности около 30 км, а 30% их переработки происходит в Келаат М'гуна, Марракеше, Касабланке и Фесе.
Поэтому в мае отмечается Праздник роз , который совпадает с окончанием сбора урожая. Мероприятие включает демонстрацию продуктов, танцы и музыку под ливнем из лепестков.
Роза дамасская Турин
В Турине вместо этого едят розы! Если быть точным, то в Карманьоле, где проживает семья Марии, болгарка, которая вместе со своей семьей выращивает дамасскую розу, производит утоляющий жажду сироп, который можно использовать в качестве аперитива или травяного чая.
Роза дамасская: свойства
Дамасская роза, богатая омега-3 и витамином А , в основном используется для успокаивания, омоложения и улучшения внешнего вида кожи и волос.
Лепестковая пыль также положительно влияет на психику ; его можно добавлять в воду для ванны, чтобы успокоить и снять депрессию, напряжение, беспокойство и стресс .
Его сладкий запах делает его идеальным для приготовления отвара на основе аюрведических трав, который, помимо детоксикации и пищеварения , защищает от воспалений.
Роза дамасская: косметические свойства
Он обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами . По этой причине его могут использовать люди с жирной, чувствительной и требовательной кожей.
Для раздраженного вы можете добавить порошок розы к пиону, гидрозолю тысячелистника или римской ромашки , маслянистому мацерату календулы и эфирному маслу лаванды .
Он также способен регенерировать зрелую кожу, предотвращая и даже задерживая признаки старения .
В этом случае вы можете приготовить компресс из порошка розы и воды или порошка зеленого чая , розовой воды и растительного масла по вашему выбору, например, из огуречника , шиповника или рисовых отрубей . Наносить на чистое и сухое лицо минимум на 15 минут.
Дамасская роза для волос
Вы можете добавить немного геля после шампуня в пакет с гелем из алоэ , трав и гамма.
Он придает блеск и аромат волосам , а поскольку он не окрашивает, его могут использовать и светлые волосы.
Экстракт дамасской розы
От кремов для лица до дезодорантов на рынке сейчас много продуктов, содержащих гидрозоль розы или экстракт дамасской стали.
Гидролат дамасской розы: применение
Самые популярные на сегодняшний день методы извлечения аромата розы включают использование ультразвука для увеличения его количества.
Другой метод - это так называемый анфлераж, то есть экстракция из жира, такого как ланолин или масло ши , растворенного в спирте .
Бутоны роз собирают на рассвете и вскоре после этого подвергают дистилляции . Лучший период - пик цветения, то есть май.
Гидрозоль дамасской розы восстанавливает баланс кожи любого типа. Он обладает антибактериальными свойствами и является одним из самых мощных масел против морщин , способным обеспечить питание и мягкость даже сухой коже .
Его можно использовать:
- как очищающее средство для удаления загрязнений и всегда свежей кожи. Он испаряется на лице, особенно летом, а затем натирает кожу губкой Таваши , перчаткой из микрофибры или ватным диском.
- как тонизирующее средство , так как помогает бороться с чрезмерным выделением кожного сала.
- как успокаивающее средство также для интимной гигиены.
- как очищающую и увлажняющую маску с добавлением меда.
- в качестве средства после бритья идеально подходит для снятия кожного покрова после бритья. Просто нанесите ватный диск и нанесите увлажняющий крем.
- как противоотечное средство от темных кругов и мешков . Просто смочите ватные диски в холодной воде и добавьте гидролат розы. Наносите мини-таблетки минимум на 10 минут .
Наконец, розовая вода используется в кулинарии для придания вкуса ближневосточным сладостям, таким как басбуса, манная лепешка и сютлач, рисовый пудинг с молоком, типичный для Турции.
Если вы хотите купить бутылку в Интернете или в фитотерапии, убедитесь, что она хорошего качества и органическая:
Вам также может быть интересно:
- Рецепт для всех органов чувств: ризотто с лепестками роз и белым вином.
- Маски и кремы по уходу за лицом на основе лепестков роз
- Как приготовить идеальный травяной чай
- Все секреты пилинга для новой жизни кожи лица и тела