7 продуктов, богатых калием
Минеральная соль, полезная для нашего здоровья, для функционирования мышц, предотвращения судорог и вывода токсинов. Вот какие элементы найти
Калия представляет собой минеральную соль необходима для нашего организма, поскольку он выполняет важные функции , такие как передача нервных импульсов и контроль мышечной сократимости. Фактически, калий помогает поддерживать функции мышц и нервной системы и поддерживает правильные значения артериального давления . Он также помогает клеткам выводить токсичные вещества и усваивать питательные вещества. Калий содержится во многих продуктах питания, и при хорошем здоровье трудно справиться с дефицитом. Эта минеральная соль очень важна для тех, кто занимается спортом, чтобы избежать судорог при длительных занятиях спортом.
Калий в пище
Самые богатые калием продукты - это сухофрукты, томатная паста, цельнозерновые, сушеные бобовые, темный шоколад. Когда мы говорим о калии, мы всегда указываем на банан, который на самом деле не является самой богатой этой минеральной солью пищей. Посмотрим, какие продукты подходят больше всего:
Сухофрукты : орехи, фундук, миндаль, фисташки, кедровые орехи включены в сухофрукты. Помимо множества других важных для нашего организма питательных веществ, они содержат большое количество калия. Сушеные фрукты можно есть как полдник или полдник, а также добавлять их в салаты или соусы к первым блюдам (попробуйте пенне с шафраном с измельченными фисташками). Также они очень полезны для тех, кто занимается спортом.
Томатные консервы : томатный соус, приготовленный из цельных фруктов (мякоти и кожуры), не только является отличным природным антиоксидантом, но и содержит большое количество калия, и, возможно, это очень хорошо: попробуйте его, чтобы приправить шпинатные ньокки или мясо пиццайолы.Цельнозерновые : в любом виде цельного зерна мы находим калий. Однако важно, чтобы цельные зерна впитывали как можно больше воды во время приготовления, так как это единственный способ усвоить содержащийся в них калий, иначе мы рискуем потерять его в самой воде.
Сушеные бобовые : полезно употреблять не реже одного раза в неделю. Их можно приготовить в виде супов (например, фермерского супа) или использовать в качестве основных блюд, так как они богаты белками, но также и минеральными солями, такими как калий. Чтобы обеспечить усвоение калия, содержащегося в бобовых, мы должны включить «кожуру» в наши препараты и потреблять сушеные бобовые вместе с водой для приготовления пищи.
Темный шоколад : в дополнение к многочисленным антиоксидантам, темный шоколад содержит большое количество калия. Чтобы калий, содержащийся в темном шоколаде, быстро усвоился, мы должны потреблять его натощак. Темный шоколад полезно употреблять в качестве перекуса или до или после физических нагрузок (в этом случае узнайте, какая диета лучше для спортсменов), он помогает бороться с мышечной усталостью и утомлением. s