Откройте для себя рецепт апельсиновых конфет, мягких и очень сладких: необычный способ приготовить остатки этих зимних цитрусовых, которые также можно заменить лимоном и кедром.
Апельсины едят дольками, предварительно очистив их, или вы можете отжать их. Однако его кожура остается, и ее нужно выбросить. На самом деле недостатка в идеях и идеях по использованию всех частей цитрусовых нет; с помощью нескольких простых движений кожура цитрусовых может превратиться в те восхитительные засахаренные кожуры, которые мы обычно покупаем по гораздо более дорогим ценам в барах или кондитерских.
Вот необычный рецепт апельсиновых конфет, в котором используется оставшаяся цедра. Эту же процедуру можно использовать для гребешков мандаринов, лимонов, лаймов и кедров. У вас получатся очень мягкие конфеты, похожие на желе.
Откройте для себя все наши рецепты с остатками
Перед процедурой приготовления мягких и ароматных конфет , которые особенно сведут с ума детей, вот ингредиенты, из которых можно приготовить около 20 конфет :
- кожура 1 кг необработанных апельсинов (но также кедров, лимонов), желательно с толстой кожурой
- 1/2 стакана воды
- 1 стакан сахара
Подготовка. Хорошо вымойте и высушите кожуру выбранных цитрусовых и очистите белую часть, которая имеет горький оттенок. Затем нарежьте его кубиками и смешайте на среднем огне в кастрюле с водой и сахаром. Тщательно перемешайте, постоянно поддерживая слабый огонь. Что касается цукатов, сироп не должен становиться коричневым, а постепенно загустевать, и нужно следить за тем, чтобы он не пригорел. Примерно через 45 минут ваша смесь должна быть готова, чтобы ее вылили на лист бумаги для выпечки, сложенный пополам: на первую половину вы добавите смесь засахаренных кожуры, а другой частью вы накроете ее, как «пакет».
Готовим с остатками: рецепт апельсиновых конфет с цедройС помощью скалки разровняйте смесь и поместите в холодильник примерно на полчаса . После охлаждения смесь можно нарезать ножом кубиками и украсить сахарным песком, шоколадными хлопьями или тертой цедрой лимона. Легкие, быстрые и вкусные, эти конфеты - аппетитный и полезный десерт, которым вы скрасите вечеринки, и однажды попробовав их, вы больше никогда не осмелитесь выбросить даже кожуру!
Вот и другие сладкие рецепты с остатками:
- рецепты оставшейся пасты
- рецепты с оставшимся рисом из оставшегося ризотто
- 3 рецепта с остатками сыра
- 10 рецептов для повторного использования остатков
- 3 рецепта с остатками поленты
- 3 рецепта с оставшимся печеньем
- рецепт с остатками пандоро
- мягкое яблочное печенье без яиц
- рецепты с сухим хлебом
- как приготовить омлет из остатков пасты