Вот как приготовить баварский крем из манго - простой и быстрый рецепт, который усиливает вкус этого тропического фрукта.
Мы предлагаем вам восхитительный рецепт, который также понравится тем, кто выбрал безжалостные блюда на основе манго.
Этот тропический фрукт очень богат минералами и клетчаткой и отличается, прежде всего, исключительной концентрацией витамина С и каротина. Я рекомендую вам прочитать нашу специальную статью о манго, в которой подробно описано, как его разрезать.
А теперь перейдем к составлению рецепта, начнем с ингредиентов.
Баварский крем из манго: ингредиенты для желе
- 300 граммов мякоти манго;
- 50 граммов яблочного сока;
- 1 чайная ложка агар-агара в качестве подсластителя;
Баварский с манго: ингредиенты для баварского
- 100 граммов соевого молока ;
- 100 грамм соевого йогурта ;
- 40 грамм сахара;
- 1 чайная ложка агар-агара
Приготовление желатина:
А теперь как приготовить кисель.
- Растворите агар-агар в небольшом количестве яблочного сока.
- Тем временем нарежьте мякоть манго на мелкие кусочки и перемешайте;
- добавить в кастрюлю часть мякоти и яблочный сок и поставить на огонь.
- Как только закипит, влейте водоросли, дайте им покипеть в течение минуты, затем добавьте оставшуюся часть мякоти в конце.
Дайте смеси перемешаться, затем разлейте по силиконовым стаканам и дайте остыть до комнатной температуры.
Подготовка баварского
Для настоящих баварских сливок вам нужно смешать в кастрюле молоко, сахар и агар-агар.
Доведите до кипения и продолжайте помешивать, убавляя огонь, около минуты.
В конце также добавляем йогурт и все хорошо перемешиваем.
Залейте этим кремом заранее приготовленное желе из манго и дайте ему остыть сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике примерно на два часа.
Как вы можете устоять перед чем-то более вкусным, чем баварский крем из манго?Другие блюда на фруктовой основе
Другие рецепты, которые могут вам понравиться летом:
- Летние фруктовые смузи и смузи: наши рецепты
- Холодный крем из огурца и мяты: идеальный летний рецепт
- Рецепт карри из тофу с зеленым яблоком, манго и орехами кешью