Веганские рецепты: здесь вы найдете все самые простые и быстрые веганские рецепты, легкие и изысканные блюда, ингредиенты и заменители веществ животного происхождения, традиционные блюда, пересмотренные в безжалостном ключе, и настоящие новинки.
Найдите полную коллекцию всех веганских рецептов, предложенных Tuttogreen, чтобы вдохновить вас и дополнить ваше меню, методы использования, уловки для приготовления классических блюд, но с соблюдением веганской этики.
- Специальные веганские рецепты и праздничное меню
- Основные веганские рецепты
- Веганские рецепты первых блюд
- Веганские рецепты основных блюд
- Веганские рецепты десертов
Есть также несколько карточек, которые в простой форме объясняют, как заменить некоторые основные ингредиенты эквивалентными веганскими продуктами без животных (яйца, сыр, молоко…). Чтобы узнать больше, вот карточки:
- Веганские заменители яиц
- Веганские заменители масла
- Десерты без яиц
- Сладости без сахара
- Десерты без масла
- Десерты без молока
- Взвешивание без весов: ложкой и стаканами
- Какое время приготовления овощей?
- Веганские заменители традиционных ингредиентов в пикантных блюдах
- Веганские заменители традиционных ингредиентов в десертах
- Веганский сыр, например рисовый сыр
- Основные блюда из овощей: вот блюда с высоким содержанием белка
Кроме того, это также веганская диета для людей, не переносящих глютен, и некоторые более экстремальные варианты, как веганские, так и вегетарианские, такие как сыроедение и фрукторианство .
- Что такое сыроедение
- Без глютена для веганов: кто сказал, что нельзя?
Мы также включили посты, объясняющие трудности тех, кто приближается к веганской диете , какие ценности стоят за выбором этого типа, какие уловки для достижения успеха и какие натуральные ингредиенты могут заменить или дополнить диету тех, кто этого не делает. он хочет есть мясо и продукты животного происхождения, и мы даже говорим о веганском отлучении детей от груди.
- Как они изменились и чего хотят сегодня, будучи веганами
- "Вопрос" В12 и луч в глаза
- Вегетарианское отлучение от груди на практике
На сайте вы найдете раздел bio.tuttogreen.it, который предлагает множество магазинов и ресторанов по всей Италии, предлагающих веганскую кухню и / или продающих веганские продукты, и, кроме того, есть онлайн-форма, чтобы сообщить о структуре самостоятельно: форма.
Кроме того, для лучшего сохранения органолептических свойств пищи доступны все спецификации по различным методам приготовления, которые также могут быть использованы теми, кто готовит веганские блюда.
- Приготовление на пару
- Steam Heart: инструменты
- Как готовить в посудомоечной машине
- Готовьте еду… в сумке!
- Готовим без траты энергии
Давайте перейдем к списку всех наших веганских рецептов, разделенных по курсам, помня, что у нас также есть богатый выбор фантастических вегетарианских рецептов.
Совет : вы ищете веганский ресторан в Милане? вот 8 лучших и выбор веганских ресторанов в Риме
Специальные веганские рецепты и праздничное меню
Некоторые предложения меню для особых мероприятий, но строго без жестокого обращения.
- Овощное меню на новогоднюю ночь
- День святого Валентина веганский ... почему бы и нет?
- Веганский пикник на Пасху в понедельник
- Торты на день рождения
- Быстрые сладости
- Идеи для веганского свадебного меню
- Только что с веганской свадьбы ... моей!
- Белковые и натуральные батончики
- Диетические и натуральные закуски
Основные веганские рецепты
Это основы для тех, кто приближается к веганской кухне, но они не самые простые для этого.
- Как приготовить тофу дома
- Как приготовить тофу
- Как приготовить овощную икру
- Как приготовить веганский пармезан
- Как приготовить кетчуп
- Как приготовить миндальное молоко
- Как приготовить соевое молоко
- Как приготовить растительное молоко из грецких орехов и фундука
- Как приготовить веганское песочное тесто
- Как приготовить веганское слоеное тесто
- Как приготовить веганский заварной крем
- Как приготовить домашнюю нутеллу: веганский вариант
- Как приготовить веганский майонез без яиц
- Как приготовить веганский омлет без яиц
- Как приготовить веганскую ветчину
- Как приготовить веганские тальятелле из полбы
- Как приготовить соевый йогурт без йогуртницы
- Как приготовить рисовый йогурт
Веганские рецепты первых блюд
Все первые блюда для веганов, которые мы предлагаем, вкусные и полные, но их также легко приготовить ...
- Веганские легкие каннеллони
- Веганская карбонара
- Кускус из авокадо с горчицей со вкусом тимьяна
- Холодный кус-кус с овощами
- Камут кус кус с зеленым соусом
- Крем из лука, картофеля и лука-порея
- Крем с грибами
- Гаспачо
- Пельмени из каштановой муки
- Лингвини с лимоном без сливок
- Паппа аль-Помидор
- Веганские кесадильи
- Лебеда с горошком и кукурузой
- Веганский кантонский рис
- Ризотто с куркумой, морковью и цукини
- Ризотто с перцем
- Ризотто с красным радиккио из Тревизо
- Рецепт ризотто с красным вином
- Ризотто с овощами и тамари
- Веганские тальятелле из полбы
- Холодный крем из огурца и мяты
- Крем из моркови
- Крем гороховый
- Крем из сельдерея
- Суп мисо
- Картофельный суп по-индийски
- Томатно-булгурный суп
- Тайский суп с кокосовым молоком и лемонграссом
Веганские рецепты основных блюд
Наш выбор основных блюд без ингредиентов животного происхождения богат и оригинален.
- Веганское жаркое, т.е.без мяса
- Веганское барбекю
- Веганский соевый кордон блю
- Крокеты из репейника
- Блинчики из киноа с овощами
- Сейтан и карри с грибами
- Вурст веганский карри
- Веганские эмпанада
- Фалафель, вегетарианские котлеты
- Веганский омлет с перцем без яиц
- Блинчики из бузины
- Вкусные бургеры без мяса
- Салат из зеленой фасоли, киноа и жареной моркови
- Салат с грейпфрутом
- Салат из киноа
- Запеченные фаршированные помидоры
- Фрикадельки из тыквы и кунжута
- Фрикадельки из нута и кунжута
- Сырые тефтели с мохито
- Фрикадельки из люпина и цукини
- Киноа с мячом
- Веганские котлеты с тыквой и кунжутом из непросеянной муки
- Овощной рататуй
- Рецепт запеченного сельдерея
- Флан из поленты с жареными овощами
- Веганский софицини
- Вегетарианские тако с черной фасолью
- Тыквенная темпура
- Веганский пикантный пирог
- Цазики, греческий крем на основе огурца
Сладкие веганские рецепты
Десерты и торты тоже могут быть вкусными и веганскими. Попробуйте как классику, так и несколько оригинальных предложений. Они вас удивят!
- Веганский овсяный яблочный пирог
- Печенье без глютена на праздники
- Веганское арахисовое печенье
- Печенье из яблочной кожуры
- Медовое печенье из непросеянной муки без масла и яиц
- Веганские булочки
- Чизкейк, 5 рецептов, которые нельзя пропустить
- Веганский клубничный пирог
- Тарт из темного шоколада без яиц и молока
- Быстрое приготовление десертов!
- Мороженое без яиц и молока с разными вкусами
- Веганский темный шоколад с фундуком, миндалем и фисташками
- Классический лимонный творог без масла и яиц
- Веганские макароны: как их приготовить
- Веганский шоколадный мусс
- Маффины без масла с шоколадной стружкой и апельсином
- Домашняя нутелла: веганский вариант
- Веганские блины с клубникой
- Сладкие рецепты с яблоками
- Смузи из авокадо и персика
- Летние фруктовые смузи и смузи
- Веганский тирамису: без яиц и маскарпоне
- Шоколадный торт без яиц и масла
- Кокосовый пирог без яиц с клубникой
- Йогуртовый торт без яиц
- Веганский морковно-апельсиновый торт
- Веганский сладкий торт
- Веганский яблочный пирог
- Веганский Тарт Татин
- Торт Маргарита без масла и яиц
- Нежный яблочно-миндальный пирог с соевым маслом
- Имбирный торт с апельсиновым соусом, веганский вариант
Но мы не хотим останавливаться на достигнутом, чтобы дать вам все больше и больше выбора и разнообразия, вот также несколько книг с веганскими рецептами, которые доступны прямо в сети: