Вот рецепт лимонного торта , идеального десерта к послеобеденному чаю или для закуски с друзьями.
Лимон является одним из натуральных пищевых ингредиентов , которые часто мы представили , и настало время , чтобы проверить его в очень простой рецепт , который заставит вас сделать хорошее впечатление с друзьями. Сразу начнем с ингредиентов.
Лимонный пирог: рецепт традиционный
Ингредиенты для лимонного торта в формочке диаметром 22 см.
- 50 г размягченного сливочного масла
- 150 грамм муки 00
- 1 пакетик разрыхлителя
- 120 мл свежего цельного молока
- 2 яйца
- 1 лимон (сок и цедра )
- 1 чайная ложка сахарного песка
Подготовка. Сначала разогрейте духовку до 170 градусов. Затем взбивайте масло и сахар, пока не получите легкий мусс, объем которого увеличился вдвое. В этот момент в миске взбейте яйца с молоком.
В большую миску положить два соединения и всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Затем добавьте цедру лимона. Смажьте маслом форму для выпечки хлеба или форму диаметром 22 см.
Выпекать 45 минут. Когда лимонный торт приготовится, замочите его в лимонном соке, предварительно подслащенном чайной ложкой сахара. Наконец, дайте ему остыть в форме, и лимонный пирог будет готов к подаче.
Если вы готовите его вечером, я рекомендую сочетать его с глотком превосходного домашнего лимончелло .
Веганский лимонный торт
Среди вегетарианских рецептов есть и лимонный торт. Мы также представляем его в веганской версии! Вот ингредиенты для формы диаметром 22 см:
- 250 гр растительного масла или масличных сливок комнатной температуры
- 250 мл соевого йогурта
- 120 грамм муки 0
- 120 гр кукурузного крахмала
- 250 г коричневого сахара
- 1 пакетик винного камня
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 2 лимона (сок и цедра)
- 1 чайная ложка сахарного песка
Подготовка. В миске или миксере смешайте на мелкие кусочки растительное масло или сливки из масличных семян с половиной сахара, пока не получите мазь. Добавьте оставшийся сахар, цедру и сок лимонов и продолжайте перемешивать.
Смешайте муку и кукурузный крахмал с винным камнем и пищевой содой и хорошо просейте. Добавьте смесь в смесь лимона, масла и сахара. Вылейте смесь в форму 22 см или хорошо смазанную маслом форму для выпечки хлеба и готовьте при 180 ° 60 минут.
Едят в теплом виде, а при необходимости можно обогатить смесь 2 столовыми ложками мака и украсить лимонной глазурью.
Другие похожие рецепты
Если вам понравился этот рецепт (мы уверены, что да), мы также рекомендуем другие рецепты, похожие на рецепт лимонного торта, которые вы можете приготовить с удовольствием:
- Торт безе с лимоном
- Смузи из персика, лимона, клубники и абрикоса
- Мимоза торт
- Конфи из лимона и рецепт его приготовления
- яблочный пирог
- Классический рецепт - это вариант шоколадного торта.
- Йогуртовый торт
- Быстрое приготовление десертов !
- Торт маргарита
- Как приготовить торт pan di stelle