Диета Дюкана: это плохо?
Диета Дюкана оказалась чрезвычайно успешной. Но действительно ли это здорово? Давайте узнаем все о диете доктора Дюкана.
Дуканом диета была задумана французский врач Пьер Дукан . Это одна из самых популярных диет, среди знаменитостей, а не среди других, потому что она помогла многим людям быстро похудеть.
Это диета с высоким содержанием белка , основанная на большом количестве белков животного и растительного происхождения из мяса, яиц или рыбы. Кроме того, он низкокалорийен и предполагает полное устранение углеводов.
У этого типа диеты есть свои плюсы, но также есть много минусов. На самом деле все чаще задается вопрос, вредна ли диета Дюкана для вашего здоровья. Давайте узнаем вместе!
Этапы диеты Дюкана
Давайте начнем с того, что диета Дюкана разделена на четыре различных фазы .
Первая фаза определяется как Атака , которая длится от 3 до 7 дней и во время которой вы можете есть только белки из мяса, яиц, рыбы и молока, строго низкокалорийные. Кроме того, на этом первом этапе запрещены углеводы, фрукты и овощи.
Вторая фаза называется круизом , она длится целую неделю и во время которой можно повторно использовать некоторые овощи с низким содержанием сахара.
Третий этап - это этап консолидации, он длится дольше, около десяти дней. В этот период можно начинать принимать углеводы, не превышая их.
Четвертый и последний этап называется стабилизацией . В этой части диеты вы должны придерживаться как минимум целого дня, основанного только на белках, чтобы иметь возможность поддерживать достигнутый вес и избегать взлетов и падений.
Вредна ли диета Дюкана?
Мы видели, как устроена эта очень ограниченная диета.
Но самый важный вопрос: полезны ли все эти белки для нашего организма ?
По мнению многих диетологов и врачей, употребление слишком большого количества белка приводит к перегрузке почек и печени . По этой причине диета Дюкана определяется как очень несбалансированная , потому что человеческий организм обязательно должен всегда принимать все питательные вещества, чтобы оставаться здоровым.
Многие врачи не рекомендуют эту диету, особенно в случае гипертоников и пациентов с сердечными заболеваниями , так как потребление слишком большого количества мяса может ухудшить и без того критические ситуации.
Кроме того, диета Дюкана предполагает потребление большого количества красного мяса, хотя была показана корреляция между чрезмерным потреблением мяса и повышенным риском рака толстой кишки .
Но это еще не все, потому что Французская медицинская ассоциация обвинила Дюкана в использовании лекарства в чисто коммерческих целях . Достаточно сказать, что на его сайте спонсируются и рекомендуются только продукты бренда Dukan.
Наконец, необходимо подчеркнуть, что, как и все высокобелковые диеты , эта диета также помогает очень быстро похудеть, но, согласно исследованиям, проведенным в конце пути, более 80% людей восстанавливают потерянные килограммы в течение года.